VOL4235 ecoleKC Salon de gastronomie chez Otchy


ご案内させて頂きます。
念願の企画 ビストロレギュームを人気レストランに仕上げた越智シェフと私 で料理とワイン🍷のコラボ講座を始めます。
サロン名は、
ecoleKC
Salon de gastronomie chez Otchy
エコール・ド・キッチンコミュニケーション
サロンドガストロノミーシェフ オッチイです
限定4名でシェフとの会話も楽しみながら、料理技術と分かりやすいワインの楽しみ方をお伝えします。
器やグラス カトラリーなど高級品を用いて、他では決して真似の出来ないハイクラスサロンを目指します。
セミプロ向けの講座ですが、もちろん一般の方も歓迎致します。
受講料10000円別途消費税要
ワインは皆様がお求め易いものを1本毎回ご紹介致します。
又、ご要望に寄り別途 1グループに着き6000円から10000円の予算(1人1500円から2000円追加)で高級ワインをご用意致します。
品種やテロワール だけでなく、覚えやすいエピソード付きの解説を致します。
このサロン用に、女性目線で、一流のファッションブランドメゾン が作っているワインを色々仕入れました。
ワイン通なら誰でもご存知のボルドーサンテミリオン 地区グランクリュのカノンはシャネルがオーナーとう言う事で有名ですが、他にもヴェルサーチやヴィトン 、エルメス、など覚えやすいブランドワインをご用意しています。
ワインの話題と素敵なお料理で、元気になって更に皆様の活躍の場が、広がるように お手伝いさせて頂きます。
4名限定、先着順で承ります。
以上 ご案内申し上げます。