VOL 5339キッチンコミュニケーション協会講師レッスン


毎月第4水曜日と木曜日は、キッチンコミュニケーション協会のテキストに沿ったレッスンを開講しています。
昨日と一昨日 3名キャンセルが有りましたが、それでも9名の方がご参加下さいました。
日本に伝わる行事食なので、ほぼ和食ですが、12月は、家族揃ってクリスマス🎄🎅🤶もすっかり日本🇯🇵に定着!ということで、楽しいクリスマス料理を作りました!
京都の町家でパン教室をされているHGKさんも遠い所通って下さっています。
京都で、和食の料理教室が広まれば、海外からのお客様にも家庭の食文化を伝える事が出来ます。
協会としても精一杯応援させて頂きたいと思います。