月別: 2018年3月

VOL.5425 撮影のお仕事

良い素材で出来たものは、やっぱり美味しい! 鍵庄様の海苔を使って色々な料理を作らせて頂きました♫ 美味しい海苔のおかげで、全部美味しく出来上がりました。 撮影の残りを持ち帰って夫と2人で夕食 良い仕事の後は🍷がワインが特… もっと読む »

VOL 5424 パンと料理の講座

昨日はパンと料理のレッスン パンもお料理も作る欲張りなレッスンです。 受講生の皆さん、手早いので あっと言う間に出来上がります! 今日は紫の古代米を使って 一口寿司 そしてパンは、海苔パウダー入りの生地で、手作りの大福餅… もっと読む »

VOL 5423 素敵なお姉様方と夕食会

昨日 午前中は舞子に住む従姉妹から、電話を貰って 茎ワカメを貰いに行きました。 20キロ以上あったので、友人宅とご近所様を順番に7軒回って配布しました。 午後からはベランダの花の手入れ ビオラを一箱 20パック買って来ま… もっと読む »

VOL 5422 土曜日 男女混合クラス

行事食を大切に! 毎月第2土曜日は、男女混合で行事食のクラスを開講中! 関西の🎎お雛さんは 旧暦の4月3日にお㊗️いします! 今月はずっとこんな感じで、可愛いお寿司🍣を作りながら、お吸い物や茶碗蒸しを少しずつ変化させてレ… もっと読む »

VOL.5421 新男性料理クラス、スタート!

新講座が2クラス スタートしました! 午前の部は、パンと料理の女性限定講座 夕方5時からのクラスは、シニア男性クッキング キッチンコミュニケーションは、この3月で12年目を迎えましたが、今回初めてポスティングを依頼しまし… もっと読む »

VOL5420 パンでコミュニケーション🍞

毎週 水曜日は、パン🍞🥐🥪🥖のオーダーレッスンを受け付けております。 昨日は、初級コースの方が1名と インストラクターコースを終えて、再び復習に来られているYGさんとINさんが来られました! YGさんは、いよいよカルチャ… もっと読む »

VOL 5419 男性クッキング

土曜日 男性クッキング は、現在3クラス満席! 新たに4クラス目を開講します。 金曜日夕方5時スタートです。 *ちなみに 写真 の右下 ニッコリ笑っている男性はリンスゴルフクラブ⛳️🏌️‍♂️私のコーチです。 4月からコ… もっと読む »

VOL 5418 茶道入門3月

日本の行事食を残そう! 本日午前中は、行事食の講座 午後からは、茶道入門教室でした。 梅の枝を頂き 和室に飾りました! 途中からどんどん梅の花がほころび始め、春の近きを実感しました。

VOL 54173月3日 桃の節句

本日は桃の節句 午前中は、初節句の孫ちゃんのお祝いで、夫と共に娘の家にお呼ばれ。楽しい時間を過ごしました。 夕方からは、子どもコミュニケーション食堂でした。 雛人形🎎を持参し テーブルセッティング。 雛祭りの歌を4番迄 … もっと読む »

VOL.5416 まるはりに掲載されました!

まるはり(丸ごと播磨)に掲載されました。 毎回、子どもに伝え継ぎたい行事食を中心にレシピをお届けしています。 4月号では🍡お花見にピッタリの焼き桜🌸 お弁当にも使える鶏そぼろの三色ご飯 鯉のぼり🎏の形にすれば 子どもの日… もっと読む »