月別: 2018年7月

VOL5516 パン販売🍞 ワンデイカフェ☕️

本日はワンデイ☕️カフェ パン販売日🍞でした! この暑さの中 大勢のお客様にお越し頂き完売!感謝ですm(_ _)m 今日焼いたのは以下の通り。 生クリーム入り食パン🍞食パン12個 バタートップ8個 レモン🍋クリームパン1… もっと読む »

VOL5515 ワイン検定受験講座

今朝はワイン検定シルバークラス受験講座を開講しました! 3時間みっちりフランス🇫🇷編を講義\(^-^)/ 明石を代表する有名ホテルの若女将も勉強に参加されておられます。 ただでさえお忙しいのに時間を割いて 前向きに努力し… もっと読む »

VOL 5514にじいろふぁーみん料理教室

昨日は出張教室 会場は 加古郡稲美町に在るJAの施設 にじいろふぁーみんクッキングスタジオでした。 メニューは、夏野菜タップリのエスニック料理 オクラとトマト🍅が主役の ケイジャン料理「ガンボ」 メキシコの巻き巻き料理 … もっと読む »

VOL 5513 レモン🍋パン

毎月第3月曜日は パンと料理の講座 受講生のMTYさんとHROさんは15年以上通って下さっています。感謝感謝です! 昨日は ゴルフ🏌️‍♂️コーチも参加して下さって 楽しい男女混合レッスンでした! パンは夏向けにサッパリ… もっと読む »

VOL 5512 家族と休日を過ごす

起業して12年 日曜日は休んだ事が無かったんですが、ようやく 今年から第2と3の日曜日を休みにして プライベートに充てる事が出来るようになりました\(^-^)/ 休みと言っても、 家族の為に 食事作りするので、 結構忙し… もっと読む »

VOL5511土曜日料理教室

毎月第2土曜日は 男性女性を問わず ご参加頂ける少人数の料理教室を開講しています。 昨日のメニューは 牛肉入りきんぴらゴボウ バーガー🍔 人参🥕の冷製スープ 野菜たっぷり ポークマリネ スープミルファンテ コーヒー☕️ゼ… もっと読む »

V0L 5510 男性&初心者向け料理教室

金曜日はダブルヘッダー 午前はパンと料理クラス 夜は男性クッキングでした! 今年始まったクラスですが、皆さん仲良くなられて料理が楽しくなって来たと仰って下さいました\(^-^)/ 子ども料理教室と同じメニューですが、簡単… もっと読む »

VOL 5509子実習型子ども食堂

木曜日は、貴崎小学校に行って来ました🏃‍♀️ 実習型🍳🍽子どもコミュニケーション食堂の案内チラシを届けるためです! いつも参加してくれている小学生と偶然会って、2人の女の子が手を振ってくれました\(^-^)/ なんか 嬉… もっと読む »

VOL 5508講師向けパンオーダーレッスン

昨日も講師講習会受講に来られたYMGさん 1日おきに 確認のために受講されて 翌日は講習会に出かけておられます。 偶然高校の後輩でしたが、体育会系のノリで 特訓をたのしんでおられます。 遠いところでも 手間暇惜しまず前向… もっと読む »

VOL5507 第2回簿記講座

今日は簿記講座第2回目 講師の先生の分かりやすい説明で よくわかる!と喜んでいたけど 練習問題やってみると 、アレっ??😵 ほぼ、ほぼ 分かったつもりでしたが、私の頭が一番の問題💦 今日は透明なお箸箱🥢を持参で中身確認!… もっと読む »