キッチンコミュニケーション:お知らせ

VOL 4193 伝えたい和食

日曜日は、季節の和食レッスンでした。 いつも京都から通って下さるFさん 加古川で醗酵教室や離乳食の教室をされていることことのMK先生  入門講座からずっと通って下さっているIKGさん の少人数レッスンでした。 同じメニュ… もっと読む »

VOL4192 子どもコミュニケーション食堂

5月6日土曜日 午前はJAの子ども料理教室 2時過ぎに終わって、スタジオに3時に帰宅。 夜は、子どもコミュニケーション食堂 3時から再び、柏餅20個手作りして、食事の準備して鍵庄さんに運んで、みんなで 食事して、後片付け… もっと読む »

VOL4191ワンデイカフェ

毎月第1と第3の木曜日は、ワンデイカフェ開催中 ゴールデンウィーク真っ最中でしたが、ご近所の友人がたくさん来てくれました。 次回は5月17日木曜日です 早めにご予約頂くと、ご希望のパンを準備出来ます

VOL4190 ラジオ出演

毎月第1月曜日は、谷五郎の心に聞くラジオ出演していてます。オンエアの後、高校時代からの仲良しM子と待ち合わせてランチしました\(^-^)/

VOL.4189夢のようなプレゼント受け取りました

セットで購入すると数十万のフランス・シークルのカトラリー(柄が水晶)他、ジャンルイコケのディナープレート イタリア製ハンドメイドの工芸品 INTERGLASS のプレート を頂きました。 コープ神戸の家庭料理研究会に所属… もっと読む »

VOL4188 馳走で課外授業

お魚普及講師の皆さんと プロの料理を堪能して来ました! 丁寧に作られた美味しい料理を頂くと 本当に勉強になります。 東加古川の馳走 あしらいやツマ 吸い口 など 細部までこだわった美しく美味しいお料理を堪能しました。 帆… もっと読む »

VOL4187日曜日パンオーダーレッスン

パンオーダーレッスン受付中 昨日は4名で2キロの粉を使って、合計8種類焼きました 初級コースのKさんは、メロンパン 中級コースのMさんは、醗酵種のピザ インストラクターコースのHさんは、一気に2カリキュラム 麹系天然酵母… もっと読む »

VOL4186 男性クッキング

昨日は男性料理教室 午前と夜の二部 ダブルヘッダーでした。 レッスンの合間に鍵庄さんへ、🏃‍♀️ キッチンコミュニケーション パン販売の様子を見に行って来ました! 佐用町のURHさんとEGOさん今回初登場✨ 綺麗に仕上げ… もっと読む »

VOL4185 鍵庄(株)さんでパン販売

昨日は鍵庄(株)感謝フェアでキッチンコミュニケーションも参加依頼を受けて出店させて頂きました。 午前中から凄い人出  私のパンも、あっと言う間に午前中で完売しました! 受講生の方々も沢山訪ねて来て下さって、嬉しい事でした… もっと読む »

VOL.4184東京会員講師研修会

4時19日 は東京へ出張レッスンでした。 キッチンコミュニケーション協会講師会員  東京都世田谷区 上祖師ヶ谷にお住まいの上田先生のお宅をお借りして 講師研修会 部屋に入った瞬間  お料理大好き💕感が伝わってくるとっても… もっと読む »