キッチンコミュニケーション:お知らせ

VOL 5500ラジオ関西谷五郎 クッキング

毎月第1月曜日は、ラジオ関西の五郎の心に聞くラジオに出演しています。 私のレシピで五郎さんが料理を作って私が試食させて頂く 楽しい番組です\(^-^)/ 今月は胡麻ドレッシングと切り干し大根のサラダ 五郎さん このドレッ… もっと読む »

VOL5490 パンオーダーレッスン

毎月第4日曜日はパンのオーダーレッスン 今月は 外せない用事があり、第3に変更させて頂きました。 今月のオーダーは 初級のバタートップ クルミ入海苔ベーグル 中級のスイートブール の3種類 男性のM氏も毎回 根気よく参加… もっと読む »

VOL 5480初心者向け JSA ワイン検定 必勝講座

月曜日 ラジオの後は、初心者向け JSA ワイン検定 必勝講座 第2回目 現在5名の方が受験されています。 キッチン*コミュニケーション スタジオでは 日本ソムリエ協会 主催🍷ワイン検定ブロンズクラス 及び シルバークラ… もっと読む »

VOL.5466 ワンデイカフェ☕️🥪

本日はワンデイカフェを開催しました! カフェと言っても、パンをお買い上げ頂くと、ドリンク🥤☕️は無料サービス 憩いの場所として皆様に解放しています。 スタジオのベランダはお花が満開 私もパンを焼きながら、癒されています。… もっと読む »

VOL5444 エコールキッチン残席1

本格フレンチを愛する越智シェフのエコールキッチン 限定4名の少人数 の贅沢な講座です。 今月、キャンセルが有り1席空きが出ました 4月23日 月曜日11:00スタートです。 お申込みお待ちしています。 過去のレッスンは以… もっと読む »

VOL 5438 子どもコミュニケーション食堂

毎月第1土曜日は 子どもコミュニケーション食堂🧒 海苔の鍵庄(株)様工場ランチルームで夕方5時から7時まで開催しています。 子ども達がお家に帰って作れるように テキストを渡し 調理実習スタイルで開催しています。 午前中は… もっと読む »

VOL 5427 交流広場としてのワンデイカフェ

毎月第1と第3の木曜日は🍞ワンデイカフェカフェ開催中 *(4月第3からは金曜日に変更) カフェと言ってもドリンク☕️は無料 パンのみ販売しています。 月に2回だけスタジオ開放し家族 友人 仲間の交流スペースとなるように、… もっと読む »

VOL 5419 男性クッキング

土曜日 男性クッキング は、現在3クラス満席! 新たに4クラス目を開講します。 金曜日夕方5時スタートです。 *ちなみに 写真 の右下 ニッコリ笑っている男性はリンスゴルフクラブ⛳️🏌️‍♂️私のコーチです。 4月からコ… もっと読む »

VOL5415パンコミュニティ🍞ワンデイカフェ☕️

毎月2回だけスタジオでパンの販売をしています。 カフェと言っても、喫茶の営業許可は無いので、ドリンク☕️は、無料サービスです。 仕事が忙しいと大切な家族や友人に会う時間が少なくなってしまいます。 ワンデイカフェ開催日は、… もっと読む »

VOL.5400季節料理男女混合レッスン

毎月第2土曜日は、季節料理入門講座 男女混合クラスです。 昨日は、みんなで、豚まんを作ってわいわい楽しい時間でした。 同じ生地で、ネギ焼きパン 桜まんじゅう チャイニーズバーガーを作りました。 私の、大好きな鶏🐓ミンチの… もっと読む »