毎月第３土曜日は　JR明石駅前アスピアで子ども料理教室を開催しています。
が。。。なんと今月は　メンテナンスのため　使えませんでした。
去年夏に2月まで予約していたので　1月大丈夫と思い込んでいました。
楽しみに来てくれた子ども達に本当に申し訳なくて　お詫びにイラスト付きの料理テキストをお渡ししました。
私ももちろん材料を全部揃えていましたので、アシスタントして下さっている協会の会員講師の皆様と　私のスタジオで実習しました。
メニューの内容は　チキンドリアとサモサ　そしてきな粉クッキーです。
来月こそ可愛い子どもたちと会えますように！。