3連休が終わり私は講座でしたが　毎日素敵な方々がスタジオを訪れて下さって、正にキッチンでコミュニケーションでした。
連休最終日はワイン講座✒座学
ワイン講座のメンバー5名で行く予定のシャンパーニュ、ブルゴーニュ　アルザスの勉強
それぞれの産地を地図で確認　
ブドウ品種　名物料理　チーズ　シャンパーニュの作り方をフランス語でしっかり覚えて頂きました。

勉強中の皆様が　現地で食事をした時楽しさも倍増すると思います。
旅行前日までぎっしりのスケジュールですが　頑張ります。