「パン」のカテゴリー記事の一覧
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2020.03.28
本日の男性料理夜の部はキャンセル多く中止 午前の部も2名お休みの4人限定 少数特定講座 調理実習少なくして試食中心のレッスンでした。 メニューは ①筍ご飯 ②筍と蕗と鶏つくね...
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2020.03.22
本日は換気しながらのパンオーダーレッスン🍞 毎回皆さんのリクエストのパンを作ります。 半年ぶりにお越し下さったイクミさんは食パンの復習 人気のパン教室のOT先生からは豚まんリクエスト パ...
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2020.03.20
今日は特別レッスン 毎月第1日曜日にお越し下さっている季節料理講座の皆様から変更希望で本日開講 バーニャカウダのお野菜に今日は筍登場 買い物に行くと少しずつ確実に季節が進んでいる事を感じ...
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2020.03.19
毎月第１と３の金曜日はワンデイカフェ☕️ パンを販売しています。 コーヒー無料サービスしています♬ 前日は自宅で夕食＆入浴後🌟10時にスタジオ出勤 深夜2:00過ぎまで仕込み 朝7：30...
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2020.03.16
忘録 3月16日 パン🍞と料理の講座 今日の受講生は、15年以上続けて休まず通って下さっています♫ 10人がけテーブルに4名なので、テーブルが寂しくならないように、食器を沢山使っています♫...
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2020.03.14
今日もキャンセル2名有りましたが、ご近所のピアノ🎹の先生が飛び入り参加して下さって、3名でレッスン🔪🍲🍽 ♫ メニューは以下の通り ウドや春キャベツ、シジミ貝入りのミネストローネ 鯛のポワレ海...
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2020.03.13
コロナ関連でのキャンセルも有り、少人数ですが 今日もダブルヘッダーで頑張りました＼(^-^)／ 10人掛けのテーブルに4名でゆったり食事🍽 午前はパンと料理のレッスン 抹茶桜🌸あんぱん ...
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2020.03.10
本日は鍵庄様リーフレット夏号の料理撮影でした。 入江部長指揮の下、プランナー デザイナー スタイリスト カメラマン コピーライター各分野のスペシャリストの皆さんと 相談しながら一つの作品を作り上...
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2020.03.04
夜のプライベート🍞パン教室さっき終わりました。 仕事終わってから来られているお二人ですが疲れも見せず、毎週楽しそうに受講されています♫ コロナ対策は 玄関 トイレ 洗面所 キッチン4カ所にアルコー...
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2020.03.01
ブック📚📕📖カフェ☕️ウルムさんでミニイベント いつもお世話になってる越智シェフのグルテンフリーランチを頂きました。 夜は西明石キャッスルプラザのステーキレストラン🥩葵さんで、2月限定メニュー...
