「パン」のカテゴリー記事の一覧
-
2020.12.14
シュトレン製造がようやく終了しました! 故障したニーダーは製造最終日に帰って来ました(笑) 修理代2台で4万円💦 購入金額 2台で12万円 5年目に修理代4万円 そういえば冷蔵庫の修理代も18万...
-
2020.11.28
親分がやって来ました! 3台並んでるコネ機の真ん中がニーダーの親分です♪ 馬力があるのでシュトーレン製造作業が捗りました! それにしても シュトーレンを焼くために機械を購入し 元が取れる...
-
2020.11.26
ニーダー故障ながらも今季初🎄シュトーレン1号完成! (あと5回繰り返します) 朝6時スタートで、ラッピング迄含めて21時に完成♫ 末っ子が生まれた年に焼き始めて34年目になりました。合計1万個は...
-
2020.11.26
No.1になりました✨ 今朝5時半起き 6時スタートのシュトーレン製造初日 いきなりのアクシデント💦 1回目をこね終わった所でニーダーPK1012が2台揃ってストップ パネルを見ると200...
-
2020.11.25
シュトーレン準備始めました。 お部屋はクリスマス🎄の飾り付けで優雅な雰囲気になりました。 でも私は お尻に火が着いた感じ。 今朝から、ついさっきまで立ちっぱなしで300個分の計量しました。 来...
-
2020.11.06
今日もガッツリ12時間働きました😊 昨日は5名様のランチ 昨夜は帰宅して夕食を作り 食後再びスタジオに出勤🚶♂️ 夜12時半迄かかって仕込みして そのまま泊まり込み 今朝7時...
-
2020.10.16
毎月第1と第3金曜日はワンデイカフェ 今回ラインでご案内を送ったのでお申込み沢山いただきました。 パン焼きまくり🍞🥖🥪!の一日でした。 食パン30個 バタートップ18個 菓子パン150個...
-
2020.09.04
毎月第1と第3の金曜日にパン販売をしています。 病院🏥からの召集令状がなかなか来ないので、いつも通りにお仕事しようと思い 昨日夕方に公式LINEを使って初めてパン販売のお知らせしたところ...