毎月第２金曜日と第４土曜日は男性クッキング開講中 実習中も笑いが絶えない楽しいクラスです。 試食の時 毎回月１人ずつ 今月の良かった事を話して頂くのですが、最初は必ず病気の話しからスタート。 平均4〜5種類の薬を飲んでいらっしゃいますが、「それ...

毎月第１月曜日は　谷五郎の心にきくラジオ出演日 本日　谷さんに作ってきていただいたのは　春を感じるメニュー2品 菜の花のオイスターソース炒めとブリのサラダ黒豆ドレッシングでした。 谷さんに作っていただくようになって3年！ 本当にどんどん上達さ...

毎月第4土曜日は男性クッキング 午前と午後のダブルヘッダー 今月のメニューはもうすぐ春節祭なので、チャイニーズで新年のお祝いでした。 げんこつ位の大きさの獅子頭鍋 に伊勢海老🦞を入れ 中華ちまき と蟹🦀と干し柿かきのなますを作りました。 持ち込み...

毎月第4日曜日にパン教室を開講していますが、今月は変則で第３日曜に変更させて頂きました。 勝手な変更をしてしまったので皆さんお休みですが、Mさんはお越し下さいました。 昨日のこどもクッキングの材料がまだ残っていたので、バタートップとドリア、...

この日はほぼ飲み会！ 私が料理を作りながら　時々手伝ってもらって　今年作った料理の復習をします。 そしてみんな大好きな　生ビールをご用意！ 今年は夏に引き続き　19リットルご用意しました。 蛇口をひねるとビールが出るって楽しいですね♪

毎月第２金曜日はダブルヘッダー 午前は女性のパンと料理講座 夕方からは男性クッキングです 男性クラスに新メンバーが加わり5名になりました。 毎回　「楽しい♪楽しい♫」を連呼して下さるので　私も嬉しくなります。 1月はリフォームでお休みですが　2月...

毎月第２土曜日は男性も女性も一緒にlessonしております。 いろんなお話が聞けて　それぞれが勉強になってるようです。

11月のメニューは　 牛肉と茸のオイスターソース炒め いりこ出汁　きのこたっぷりすいとん 厚揚げとサーモンのサラダ 柿ときゅうりの蕪おろし和え 栗とさつまいものプディング　以上5品でした