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VOL.5857 子ども料理教室の研修会
本日は10月の子ども料理教室の研修会 神戸市西区から講師のお二人が通って下さっています。 フィンランドハウスの子ども料理教室を二人で担当してくれています。 松茸の茶碗蒸しは今年初めて♫ 牛ごぼうご飯 そして さつま芋のバター餡とりんご🍎の甘煮を乗... -
VOL5835 子ども料理教室inプロフーズ
本日は夏休み子どもクッキング🧒でした! 元気な子ども達が大勢参加してくれました\(^-^)/ 詳細は キッチンコミュニケーション協会ホームページをご覧くださいませ。 -
VOL.5831 明石しおさいライオンズクラブ主催の子ども食堂
本日は、明石しおさいライオンズクラブが主催する子ども食堂でした。 明石小学校区の子どもたちが通っています。 私は、しおさいライオンズクラブの会員ではありませんが、お手伝いに行っています。 会場は複合型交流拠点 ウィズ明石 JR明石駅から徒歩5分 ... -
VOL.5827 季節料理入門と子どもコミュニケーション食堂
毎月第2土曜日はダブルヘッダー 午前中は 季節料理入門クラス 夜は実習型 子どもコミュニケーション食堂でした! 今日も大勢の子ども達が来てくれました。 メニューは、 ツナ缶ととうもろこし🌽とトマト🍅のパスタ 🥔ポテトサラダのトマトカップ スイカ🍉と... -
VOL.5814 コープ時代の仕事仲間同窓会
今日はコープ時代の恩師や同僚がスタジオに集ってくれました🎶 みんな 少しペースダウンしつつも、現在もそれぞれ食活動を続けています。 食に関わる仕事は 一生物! キッチンでコミュニケーション🎶 これからも楽しみます\(^-^)/ー 場所: キッチン・コミ... -
VOL.5812 しおさいライオンズクラブ子ども食堂
アスピア明石で 明石しおさいライオンズクラブ様主催の 子ども食堂が開催されました。 毎月大3土曜日開催しています。 料理作りは、頭を活性化させます。 計量は算数、盛り付けは美術の感覚が養えます。 火傷や包丁で怪我をしないように気をつけるので、... -
VOL.5806 実習型子ども食堂
子ども達に生きる力を! ということで 食事を与えられるだけでなく自分で作れる子どもを育てるため奮闘しています。 金曜日の夜、私は帯状疱疹の菌が関節にまでまわっていたようで、寝返りできないくらい身体の節々が痛くて、「子ども食堂開催できるかな... -
VOL.5802 季節料理入門&茶道入門
料理教室と茶道入門講座開講 七夕様🎋なので、昨日の子どもクッキングに引き続き本日来られた皆様にも願い事を書いて頂きました! 歳を重ねるに連れて 普通に生きる事の大変さと有り難さを感じるので、健康を願うささやかなお願いが多くなりますね。 幼い子... -
VOL.5801 子ども料理教室
毎月大1土曜日は協会主催の子ども料理教室 メニューは タコ🐙の入った五目豆 半夏生の話しをしました。 そして 豆腐と青ネギ コーン🌽 カニかまお焼き ツナとコーンの炊き込みご飯 紫蘇ジュースでした。 昨日紫キャベツを茹でた青い色の茹で汁を取っておき ... -
VOL.5784 にじいろふぁーみん料理教室
にじいろふぁーみん6月料理教室 海苔そうめんとトマト🍅のごま風味サラダ 蛸🐙と五色ナムル ゴーヤ豚キムチチャンプルー ゴーヤとカニカマとミョウガの酢味噌和え 紫陽花ゼリー 白あんソース この白あんはレモン汁を混ぜたりいろいろ試した結果パインのミチ...