与太呂の料理長を招聘してのワインサロン お客様が持ち込みされたワインが素晴らしすぎて✨びっくり(^^; わかる人にはわかるので写真ご覧下さいませ💓 そして翌日のカウンターは↓↓↓こんな感じ(^^; 余韻にひたりつつ　もくもくと磨き上げ元の位置へ直します。...

金曜日に帰国して早速お土産ワインを並べてワイン会 ワインリスト: ナパバレー旅行記念＆ワインサロン (2024年8月24日) CHAMPAGNE ERNEST RAPENEAU MILLESIME (2007) 種類: シャンパーニュ (ミレジメ) 詳細: 単一収穫年のブドウを80%以上使用。フランスで...

火曜日　昼と夜二件のご予約を頂いたので前日は必至の仕込み 0時30分　翌日の仕込みがやっと終わりました。 桃の冷製スープ 鶏ササミの梅ソース 生ハムサラダ 和牛のステーキ用にシャリアピンソース これは時間かかっただけあって特に美味しい 付け合わせ...

あっという間の4日間 一人なので　失敗してもより戻せるように早め早めの行動。 3時間前には空港につき　ハワイANAラウンジで寛ぎました。 素敵な空間　意外に空いてました！ みんなはオリンピック開催中なので　パリに行ってるかな？ ラウンジ内の食べ物...

4日目　朝食　宿泊したハワイアンモナークホテルの1階にパンケーキで有名なクリームポットさんのお店が有りました。 大人気でいつも行れるが出来ているそうです せっかくなので、クリームポットさんのスペシャリティ レモンカスタードクリームとブルーベリ...

本日はグループホームご利用者様のお食事会でした。　 お飲み物をいつもは店内でお配りしますが　今日はコインをお渡しして自販機でお好きなドリンクを選んで頂きました。 自販機初体験楽しんで頂けたようです メニューは 桃のビシソワーズ イカ飯とハモの...

水曜日　シニアディナー メニュー　コールドパスタ 鶏ササミの胡麻ドレッシングサラダ デザートすいか白玉　 独身70歳以上　1100円 コーヒー100円

ご愛顧いただいているお客様のお孫ちゃんの誕生日会に　ご利用いただきました。 4歳女子のお誕生日会 幸せなご家族から　私も幸せを頂きました

水曜日はシニアディナー 70歳以上独身　参加費1100円　お一人暮らしの方　どうぞご遠慮なくご参加くださいませ。

毎年恒例の大誕生日祭り 家族と孫と幼馴染の友人と。 お互いのお誕生日を一緒にお祝いしました 感謝