ワイン教室・ワイン検定 概要
- ワインが好きな方
- ワインを飲んで楽しみたい方
- ワインの基礎知識を学びたい方
- ワインについて知識を深めたい方
- ワイン検定などワインの資格を取りたい方

「ワインは知れば知るほど、楽しく、美味しく味わえるようになった♪」
これは、受講生の皆様のお声です!
一般社団法人日本ソムリエ協会(J.S.A.)ワインエキスパート・エクセレンスの鎌倉惠子がワインの世界をナビゲートいたします。
ワインの知識が増えれば、ワインを飲む時により美味しく楽しめたり、まわりの人に教えてあげることで喜んでもらえたりします。スマートにナビゲートできると格好いいですね。また、ワインの知識が増えることで、自分好みのワインを選びやすくなったり、お店の方などワインの専門家の人と会話ができるようなったり、ワインライフが充実しますよ。
ワインについて学ぶにあたり、「J.S.A.ワイン検定」を受験するのもオススメです。ワイン検定合格という目標を持つことで、学ぶ励みになり、また、学んだことが形になります。
初心者の方は、ブロンズクラス、ステップアップしたシルバークラスがあります。お仕事でという方は、さらに上のワインエキスパート(ソムリエ)を。合格に向けてしっかりサポートさせていただきます。
なお、クッキングスタジオ キッチン*コミュニケーションは、一般社団法人日本ソムリエ協会ワイン検定の受験会場となっております。いつもの講座を受けている雰囲気で、リラックスして受験する事ができます。
ワイン検定シルバーがかなり難しくなりエキスパートに近いレベルになっております。ブロンズの難易度も上がっております。そのためワイン講座Bの受験コースをご用意いたしました。
ワイン初心者の方から、ワイン愛好家、そして将来はソムリエなどプロを目指す方まで、わかりやすく解説、ナビゲートします。現在、レストラン勤務の方、料理研究家、飲食店オーナーなども通われていて、楽しく勉強中です。
ぜひワインの世界を一緒に楽しみましょう。
ワイン教室
教材を用いた座学でのワイン講座A・Bと、ワインと美味しい料理を楽しむワインサロンC・Dと、があります。
ワイン講座
- ワインが好きな方
- ワインを飲んで楽しみたい方
- ワインの基礎知識を学びたい方
- ワインについて知識を深めたい方

ワインを楽しむのに知っておきたい基礎知識を学ぶ講座です。毎回ワインの試飲付きです。
ワインを飲む時の基本所作からワインについての基礎知識を知ることができ、ワインをより美味しく楽しむことができます。
受講生の皆様からは、ワインを飲むだけでなく、 ワインにまつわるその会話が楽しいと好評で、遠方からも多くの方々が集っておられます。
初心者の方、大歓迎です。単発受講可能な講座ですので、お気軽にご参加ください。
ワイン講座A 初心者向け3回コース
対象 | ワインが好きな方、ワインを飲んで楽しみたい方、 ワインの基礎知識を学びたい方、ワインについて知識を深めたい方 |
受講人数 | 定員6名 |
開講日 | 2022年4月9日(土)・5月14日(土)・6月11日(土)の3日間 |
開講時間 | 18時~19時20分(約60分 + 試飲1種類) |
受講料 | 前納 12,000円/1回単発 4,500円 別途テキスト代 1,980円 |
※受講料はワイン代を含んでおります。
※単発受講可能な講座のため、体験レッスンの価格設定はありません。
※価格は税込です。
ワイン講座B ワイン検定🍷シルバークラス受験5回コース
対象 | ワイン検定ブロンズクラス合格者又はワイン講座A修了者のみ |
受講人数 | 定員6名 |
開講日 | 2022年4月16日(土)・5月21日(土)・6月18日(土)・7月16日(土)・9月17日(土)の5日間 |
開講時間 | 18時~20時(講義70分 + 試飲2種) |
受講料 | 前納 25,000円/1回単発 5,500円 別途テキスト代 3,300円 |
※受講料はワイン代を含んでおります。
※単発受講可能な講座のため、体験レッスンの価格設定はありません。
※価格は税込です。
ワインサロン
- ワインが好きな方
- ワインを飲んで楽しみたい方
- ワインの基礎知識を学びたい方
- ワインについて知識を深めたい方

ワイン好きの方々が集まって、ワインと美味しい料理を楽しむ講座です。
ワインを飲む時の基本所作からワインについての基礎知識を知ることができ、ワインをより美味しく楽しむことができます。
受講生の皆様からは、ワインを飲むだけでなく、 ワインにまつわるその会話が楽しいと好評で、月に一度遠方からも、多くの方々が、集っておられます。
初心者の方、大歓迎です。単発受講可能な講座ですので、お気軽にご参加ください。
ワインサロンDは、エクセレンスの店主と有名店ソムリエの2人がナビゲートします。
ワインサロンC 高級ワイン3~4種と食事のペアリングコース
対象 | 高級ワインと食事のペアリングを楽しみます。 あまり飲めないけどワインを楽しみたい方にお勧めのコース |
受講人数 | 定員7名(先着順) |
開講日 | 2022年4月23日(土)・5月28日(土)・6月25日(土)・ 7月23日(土)・8月20日(土)・9月24日(土) |
開講時間 | 午後6時~(3時間程度) |
内容 | スパークリングワイン1/白1/赤1 |
参加料 | 単発 7,000円(6,364円+消費税636円) |
※参加料はワイン代と料理代を含んでおります。
※講義はありません。
※単発受講可能な講座のため、体験レッスンの価格設定はありません。
※価格は税込です。
ワインサロンD 高級ワイン6~7種類とペアリングコース
対象 | 1人で飲めない高級ワインと食事のペアリングを仲間と楽しみましょう♪ たっぷり飲みたい方にお勧めのコース |
受講人数 | 定員7名(先着順) |
開講日 | 2022年4月24日(日)・5月29日(日)・6月26日(日)・ 7月24日(日)・8月21日(日)・9月25日(日) |
開講時間 | 午後6時~(3時間程度) |
内容 | スパークリングワイン1/白2/赤2/デザートワイン等 |
参加料 | 単発 10,000円(9,091円+消費税909円) |
※参加料はワイン代と料理代を含んでおります。
※講義はありません。
※単発受講可能な講座のため、体験レッスンの価格設定はありません。
※価格は税込です。
ワイン検定について
「J.S.A.ワイン検定」とは
「J.S.A.ワイン検定」とは、ワインに興味をお持ちの方を対象に、ワインの基礎的な知識の普及を目的とした一般社団法人日本ソムリエ協会(J.S.A.)が主催する検定試験です。
「J.S.A.ワイン検定」は、ワインに興味のある方向けのベーシックな内容です。ワインライフを楽しみたい方や、ワインに興味がある方のための入門的な位置付けで、20歳以上の方ならどなたでも受検できます。
ブロンズクラスとシルバークラスがあります。
詳しくは、一般社団法人日本ソムリエ協会ワイン検定サイトhttps://www.winekentei.com/をご覧ください。
キッチン*コミュニケーションで受験できます
クッキングスタジオ キッチン*コミュニケーションは、「J.S.A.ワイン検定」の受験会場となっています。
いつもの講座を受けている雰囲気で、リラックスして受験していただくことが出来ます。
受験申込時に、試験会場として「キッチン*コミュニケーション」を選択してください。