VOL.5947　夜のパン教室

夜の🍞🥯パン教室復活 火曜日水曜日限定で　19:00スタートです。 昨夜はマンツーマンレッスン スタジオでのレッスン時間は　世代の違う方々と交流が出来てとても楽しい時間です🎶...

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2020.01.21

お知らせ パン 講座

VOL.5946　神戸北野　ル・ヴァンベール

秋に食育の講演会をさせて頂ける事になりそうです。 今日は国際ソロプチミストの会長様と幹事様と一緒に会場候補の下見に行きました。 普通は入れない結婚式場💒👰🤵 とっても💕お洒落 イングリッシ...

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2020.01.20

未分類

VOL.5945　ライオンズレオクラブのボランティア支援

ライオンズクラブ国際協会　レオ335-A地区稲村会長始め大学生の皆様がボランティア活動の相談で、私のスタジオを訪問して下さいました。　 今年は食育活動が更に忙しくなりそうです。 春先は毎年喘息...

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2020.01.19

ライオンズクラブ活動 食育

VOL.5944　子ども食堂inアスピア明石

今日はアスピア明石で子ども食堂でした🧒 しおさいライオンズクラブ主催です。 会場はアスピア明石の調理実習室 子ども達がどんどん上達して来ました。 メニューは　日本の家庭料理 ブリ🐟大...

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2020.01.18

子ども料理 日本文化 食育

VOL.5943 北野ガーデンワインサロン

午前中はワンデイカフェ☕️🍞パンを100個ほど焼きました。 ３時に終了し片付けて、着物👘に着替えて、その後北野ガーデンへGO🏃‍♂️ ワインの恩師　久保先生主催のワイン🍷サロン１００回目で...

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2020.01.17

シニアライフ レストラン ワイン

VOL.5942　ひとり親の親子クッキング

長田区に新しく出来た、兵庫県立神戸生活創造センター調理室の下見に行って来ました。 素晴らしい設備です✨ 国際ソロプチミスト神戸中央主催で ［1人親の親子クッキング］を3月に開催します。 ...

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2020.01.16

シニアライフ 子ども料理 食育

VOL.5941 ワイン検定

本日ブロンズクラスの改訂版テキストが届きました。以前より分厚くなって内容も更に充実⤴️UP シルバーのテキストは、産地に重点を、 ブロンズのテキストは品種に重点を置いたものとなりました。 ...

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2020.01.15

お知らせ ワイン

VOL.5940　パンと料理講座

備忘録1月パンと料理講座 15年以上通って下さっている受講生様と2020年初レッスン 牡蠣ご飯 ぶり大根　菜の花添え 蕪の南禅寺蒸し(蕪　穴子　銀杏　ゆり根　豆腐) 黒豆 ポークリエッ...

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2020.01.13

シニアライフ パン 日本文化 講座

VOL.5939　ワインサロン新年会

備忘録1月ワイン🍷サロン ワイン大好きな仲間10名で新年会 乾杯🥂のシャンパーニュはマム社のグランコルドンと同じくマム社のグリーンボトル2012年ミレジメ 白はアルザスのリースリング　ピノブ...

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2020.01.12

シニアライフ ワイン 講座

VOL.5938　えべっさんと子ども食堂

夕方から子ども食堂25人の予定 午前中に買い物を済ませて　大根を下茹でし黒豆炊いて　田づくり用のいりことアーモンドを乾煎りし　野菜を洗って計量し‥‥ その他　パパッと準備して大急ぎで🏃‍♂️💦...

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2020.01.11

プライベート 子ども料理 食育