VOL.6018　キッチンコミュニケーション変わります！

テイクアウト子ども食堂事業を機に、更に安全に食を提供するため正式に保健所に飲食業の申請し受理されました。 そのため、厨房内での実習はできなくなりましたが、キッチンでコミュニケーション♬は...

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2020.05.18

お知らせ レストラン 講座

Vol.6017　赤えんどう豆とツタンカーメン

昨日テイクアウト子ども食堂に使った食材　 実はお豆を6種類入れました。 丹波の黒豆 絹さや うすいえんどう 空豆 そしてツタンカーメンと赤えんどう豆 最後の2種類について、ライオンズ...

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2020.05.18

子ども料理 食育

VOL.6016　テイクアウト子ども食堂第2回目終了

第②回目　テイクアウト子ども食堂も無事終了！ 今日は私1人で30 食の調理 玉子焼きや唐揚げなど手軽な物は外して出来るだけ手間をかけました。 絹さやの筋を取ったり　えんどう豆のさやを向いたり...

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2020.05.17

子ども料理 食育

VOL.6015テイクアウト子ども食堂　第１回目無事終了

第①会テイクアウト子ども食堂無事終了しました＼(^-^)／ メニューは 黒毛和牛のハンバーグ 鰆の焼き物　タルタルソース 空豆入り　鶏ミンチの里芋コロッケ ブロッコリー🥦おかか和え 根...

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2020.05.16

子ども料理 食育

VOL.6014　テイクアウト子ども食堂始まりました。

テイクアウト　お弁当ご希望の皆様へ 5月16日17日分のお申し込み受け付けは終了しました。 さて、返信が遅れております事お詫び申し上げます。 直ぐ返信できない理由として　メールが一気に大...

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2020.05.16

お知らせ 子ども料理

VOL.6013　テイクアウト・デリバリー子ども食堂事業

写真は私が毎日作っている家族の普通弁当　 コロナによる自粛要請を受けても、物流の仕事なので、家人は仕事に行かざるを得ない日々でした。 お弁当は私から家族への応援歌です！ そして今週末から...

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2020.05.15

お知らせ 子ども料理 食育

VOL.6012.　明石商工会議所所報

明石商工会議所の所報5・6月号事業所ピックアップというコーナーでご紹介頂きました。 起業して14年目になりましたが　ようやく事業所として認めて頂けた様な気がして、とても嬉しいです。 コロナ...

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2020.05.05

シニアライフ 日本文化

VOL.6011 昔の写真バトン

フェイスブックで、板垣綾子さんから「昔の写真」バトン回って来ました^_^ 幼稚園　小学校　中学校　高校 高校はテニス🎾をするためだけに通学してました（笑）　明石公園のコート前写真です。 明石...

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2020.05.02

シニアライフ パン

VOL.6010 休業要請を受けて4月５月のレッスン中止のお知らせ

皆様　ゴールデンウィークいかがお過ごしでしょうか？ 青く晴れ渡った空のもと　お出かけしたいのはやまやまですが、寝具や衣類の入れ替え、クリーニング等にちょうど良い季節でもあります。 お家を過...

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2020.05.02

お知らせ

VOL.6009　DIYその②

今日はミシンワーク 既成のカーテンの丈が長過ぎて　ソファの後ろに挟まってしまい、開け閉めに不便でした。＊写真右上 そこで、カーテンの裾を切って　上部のバランス作り。 ニトリ製品ですが...

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2020.04.26

インテリア シニアライフ