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2024年9月日程 パン教室 料理教室 子ども料理教室 他
【】 店舗前に空きスペースがある時のみご利用頂けます。 当店には専用駐車場はございませんので、近隣の有料パーキングをご利用くださいませ。 3,500円以上のご利用の際は300円負担いたします。 JR西明石駅から徒歩8分です。 バス停も近くにございます。... -
2024年8月31日 9月の日程
あっという間に終わった夏休み でも今年はハワイ&ナパバレー✈ 飛び切り濃い経験をしました 9月からまたお仕事頑張ります✊(^^)/ 9月1日 パン教室 本田様 谷様 葛原様 9月6日 パン教室 残席4 9月7日 子ども料理教室 残席2 9月7日と8日 PM14... -
2024年8月29日 パン上級レッスン
台風で天候不順の合間に お越し下さったY様 ご病気で2か月入院されていましたが 元気になられて 久しぶりにお顔を見せてくださいました。 上級メニュー ライ麦のカンパーニュとライ麦のパーティーサンドの2種類を マンツーマンでレッスン。 パンを... -
2024年8月27日 講師勉強会
パン上級認定講師 中級認定講師 子ども料理教室 いきなり3パターンで一般の方には無理な授業ですが 講師として活躍中の先生方への復習レッスンなのでなんとか尽きてきて下さいました。 -
2024年8月25日天ぷらワインサロン シャンベルタン ラトリシエール
与太呂の料理長を招聘してのワインサロン お客様が持ち込みされたワインが素晴らしすぎて✨びっくり(^^; わかる人にはわかるので写真ご覧下さいませ💓 そして翌日のカウンターは↓↓↓こんな感じ(^^; 余韻にひたりつつ もくもくと磨き上げ元の位置へ直します。... -
2024年8月24日 ワインサロン
金曜日に帰国して早速お土産ワインを並べてワイン会 ワインリスト: ナパバレー旅行記念&ワインサロン (2024年8月24日) CHAMPAGNE ERNEST RAPENEAU MILLESIME (2007) 種類: シャンパーニュ (ミレジメ) 詳細: 単一収穫年のブドウを80%以上使用。フランスで... -
2024年8月21日 ナパバレー2日目
前日アテンドして下さった アルファワークスの岡本社長にみんなで頼み込んで2日目もguideしていただきました。 ナパバレーのスペシャリストで 素晴らしいワイナリーに次々と案内して下さいました。 ↓↓ ワイン好きななら誰もが知る パリスの審判 勝者... -
2024年8月20日ナパバレー ワインツアー
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2024年8月19日 サンフランシスコに到着
なんと8月に2度目のアメリカ 今回はワインサロンの仲間と一緒 しかも3人が英語堪能✨ 初日はサンフランシスコの空港からホテルへ そして44年ぶり フィッシャーマンズワーフ散策♬ 翌日からワインの勉強にナパバレーへGO またもや弾丸ツアーです💦 -
2024年8月17日 石田循環器内科協賛 子ども料理教室
夏休み子ども料理教室 今日は西明石駅 駅前石田循環器内科協賛で開催させて頂きました。 海鮮チヂミ メニュー抹茶プリンと白玉団子 スイカとメロンでした 若い先生が一緒に指導して下さって 子ども達も嬉しそうでした^_^ -
2024年8月14日 シニアディナー
本日はシニアディナー 久しぶりに顔を合わせた皆様 和気藹々と楽しく食事されておられました 茄子の揚げ出汁は 干しエビと昆布と椎茸で取った出汁なので皆さん懐かしい味と喜んで下さいました。 70歳以上独身 1100円