「ワイン」のカテゴリー記事の一覧
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2019.10.30
声をかければ直ぐ集まるテニス部同窓会 今年は二月に淡路島日帰りふぐ料理バスツアー 春は明石公園でお花見 そして今日は地元西明石のレストランササキ お料理もワインも大満足🍷🍽✨... ...
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2019.10.26
以前立派なお花を頂き そのままでずっと気になっていたのでお礼の女子会 でもまたお花を頂いてしまいました。 お礼合戦続きそう😊 メニュー アミューズはチーズ6種類盛り合わせ オイルサーディ...
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2019.10.23
歌って楽しく覚えるワイン講座♫ 本日はマンツーマンレッスン ローヌ 地方とプロバンス地方に進みました。 SKさんは、来年の受験を見据えてゆっくり着実に歩んでいます。ー 場所: キッ...
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2019.10.20
ワインサロン🍷開催 昨夜に引き続き 天地人 仲田さんのシャンパーニュ POTENTIA 超絶美味しい！ 白はシャルドネ3本の飲み比べ オーストラリア マクラレンベール カリフ...
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2019.10.19
夫と一緒にフィーヌレーブさん 39回目の結婚記念日 ワインラバーのバニラさんご夫妻に偶然お会いしワイン楽しみました。 天地人 のワイン3本頂きました。 ...
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2019.10.15
本日は、日本ソムリエ協会主催 ペアリングセミナーに参加 講師は世界大会決勝進出された岩田渉氏。 様々な調味料とワインの相性を分かりやすく解説して頂きました。ー 場所: ホテルモントレ姫路 サ...
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2019.10.09
先週の京都フランス料理研究会に続き、昨夜は神戸フランス料理研究会の発表会に参加 京都はアペリティフだけでしたが 今回は超豪華なディナー 芸術的な料理の数々 氷の彫刻もあり シェフの技が光...
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2019.10.08
毎月 第１月曜日と第２火曜日と第４火曜日はワイン講座の座学 でも今回は特別にテイスティング講座 JSAのワインエキスパート二次試験対策をしました。 赤はラマンチャのテンプラニーリョとオース...
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2019.09.24
午後からはワインテイスティング JSAワインエキスパートの２次試験対策講座 シャルドネ リースリング ソービニヨンブラン シュナンブランの4種類をブラインドで。 夜は神戸から仕事帰り...
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2019.09.15
9月のワインサロンのテーマはアルザスとブルゴーニュ 泡はクレマンドアルザス2本 アルザス リースリング 鶴沼のゲヴェルツトラミネール 同じく鶴沼のピノグリ シルバーネル エーデルツウィッガ...
