パン＊インストラクターの会（ご案内）

ご挨拶

趣味が嵩じて、1986年頃から自宅でパン教室を始め、その後、生協組合員活動の一環としてコープカルチャーでパンの講座を持たせていただき、神戸市北区・神戸市西区・明石・姫路と東奔西走しました。
20年間の食の活動を経て、2007年に独立しました。
生きる基本となる「食」で人と人を繋ぐ仕事をしたいと思い、西明石にクッキングスタジオキッチン＊コミュニケーションを設立しました。
パン教室では技術だけでなく、食の安全について学んだり、家庭の小さな悩みを共有し、励ましあったり出来るような、温もりの有るコミュニティ作りを目指しました。

次に、同じ想いの先生を増やし、仲間となって助け合える場所を増やしたいと思い、カリキュラムを作り、インストラクター認定制度を作りました。
最近では、私から巣立ったインストラクターの方たちが、新たなインストラクターを輩出して下さるようになりました。
自分一人で出来ることは限られていますが、小さな輪が繋がり、大きな輪になっていくことを実感しています。

さて、この度、会を発足したのは、勉強会や交流会を開き、仲間と共に協力し合ってさらに前進したいと考えたからです。
講師研修の一環として、現役で活躍中のプロの講座も定期的に開催します。共に助け合って温もりの有る「食のコミュニティ」を沢山作りましょう。
私の次の願いは、子どもたちが徒歩で通える場所に「子ども料理教室」を沢山作ることです。
お家で出来る副業の一歩として「パン教室」を開き、そこから大きな夢を講師の皆さんに拡げて頂けるようお手伝いさせて頂きます。
共感していただける方のご入会を心よりお待ち申し上げます。

パン＊インストラクターの会詳細

年会費

12,000円
※10,000円分の受講チケットをお渡しします。
　講師研修会や外部講師を招いての特別講師研修会でご利用いただけます。

講師会員向け特典

・キッチン＊コミュニケーションのパン教室カリキュラムを利用したレッスンが開講できます。
（初級コースは全会員。中級・上級コースは、別途復習受講により認定した方のみ（要追加費用)）
・講師研修会を受講可　　１回6,000円　定員６名　毎月開催（予定）
　※講師は鎌倉以外に会員講師も得意分野で担当します。
・第一線でご活躍中の先生を招聘して開催する特別研修会に、会員向け優待価格で受講可。
　年に4〜5回予定
　　受講料　8000円〜　＊インストラクター会員は全て500円引き