-
VOL.6561 私のSDGs 金継ぎ&メルカリ&フードロス対策
1月から通い始めた金継ぎ教室 今日は6回目 本漆を使っているので 時間かかりましたが、本日一気に仕上がりました 簡単にご説明しますね 日本に伝わる伝統の手法で漆を何度も塗り重ねて割れた食器を継ぎます。 ①漆を塗り湿度の有る場所で3日程置くと固ま... -
VOL.6560 夏休みこども料理教室
海苔の㈱鍵庄様協賛 子ども料理教室でした。 カレーパン ミネストローネスープ 🐢🍈カメロン デザートを作りました 🥖パンの記事をこねて 発酵させて 分割し 丸め直し 具を包んで もう一度発酵させて焼く 発酵時間を使って スープとデザート作り♪ ... -
VOL.6559 🥖新着情報 8月6日焼きカレーパン販売
8月6日 焼きカレーパンを販売します。価格は1個250円 (税抜き価格225円) 揚げていないので 油の吸収が少なくカロリーも低めです💛 先日 ラジオ関西のパーソナリティ谷五郎さんが今まで食べた中で一番おいしい!ってラジオ番組の中でお褒め... -
VOL.6558 新着自販機情報
ただ今23:30分 自販機にパンセット完了 今夜は大好きなMさんとFさんがバータイムにお越し下さって 楽しく会話しながら パンを焼き上げました 昨日は 元受講生のARIさんからお葉書頂き感激 自販機のパンをわざわざ買いに来て下さいました。 350万円... -
VOL.6557 土用の丑の日
うなぎ1尾で4人分【節約・かさ増しレシピ】で値上げラッシュを乗り切る! 7/30は土用の丑の日(ラジトピ ラジオ関西トピックス) 7月30日は土用の丑の日 ウナギを食べることが習慣化されていますね。 先日ラジオ関西 ラジトピの取材を受けレシピ提供い... -
VOL.6556 8月スケジュール
8月の営業日を上記↑↑↑の通りご案内申し上げます. 残席表示は以下の通りです 🍞パン教室は受講生絶賛募集中❣ お料理教室も楽しいですよ♪ 🍷バータイムゆっくり大人の時間をお楽しみください。 お料理はアラカルト(🥗サラダ盛り合わせ 🥖パン 🍝パスタ 🥩琉香... -
VOL.6555 8月 パン自販機 販売日
皆様いつもお買い上げ頂きありがとうございます。 自販機でのパンの販売日は㈬㈭㈮㈯です。 鮮度の良いものをお届けするため毎日少しずつ焼いております。 売り切れの際はご容赦下さいませ。 また沢山お買い上げいただける場合は ご予約も承ります。 公式... -
VOL.6554 パン教室 新入会
久しぶりに初めての方がお越しくださいました。 とてもお若く見えましたが もうお孫さんがおられて 手作りのパンを焼いてあげたいというご希望でした。 マンツーマンでレッスンして ゆっくりお話しさせて頂き私も楽しい時間でした。 そして入会して下... -
VOL.6553 大地の家のご利用者様 お誕生日会
【】 ワインバー&飲食店経営 一般社団法人キッチンコミュニケーション協会 代表理事 JSAワインエキスパートエクセレンス 料理教室 主催 保有国家資格 歯科衛生士 調理師 自己紹介を編集 詳細を編集 🍜︎グルメ 🍳料理 🍕️食事 🌱ガーデニング 趣味... -
VOL.6552 ベーグル作り方動画
今朝 焼き上がったパンです 先程 自販機にセットしました。 ご来店お待ちしております 夜中の作業だったので 今からちょっとだけ仮眠します 下記は インスタにアップしたベーグルの作り方です ベーグルの動画はこちら ベーグル焼き上がり動画はこちら