「日本文化」のカテゴリー記事の一覧
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2019.03.16
毎月第３土曜日午前１０じ１５～１２：３０アスピアで子ども料理教室を開催中！ 三月のメニューは、 黒豆の桜ご飯 ひじきと大豆の煮物 ほうれん草のごま和え 鶏ミンチとほうれん草の信田巻き ...
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2019.03.14
稲美町のJAにじいろふぁーみんで3月の行事食の料理教室 「覚悟を決めて」行きました！ 何の覚悟かと言うと、大袈裟ですが 今年の目標の一つ。着物で外出👘 どうしようと迷っていま...
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2019.03.10
今年の目標は着物で外出すること。 日本の文化を残したい！ なんていいながら着物が着れなかったら恥ずかしい気がして今年お稽古に通い始めました。 目標に向かって進むためには地道な練習が必要。 ...
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2019.03.09
本日 第２土曜日は、男女混合季節の料理講座 昨夜の男性クッキングのメンバー様に 農林水産省指針▽バランスガイドの説明をしたら、 「皆さん知らなかった！」 「何も考えず、出された料...
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2019.03.03
本日午前中は季節料理入門講座 初参加の方が3名お越し下さいました。 行事食を伝える事にこだわっています。 ...
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2019.03.02
3月2日は1日早いお雛祭り 毎月 鍵庄（株）様のランチルームをお借りして、子どもコミュニケーション食堂を開催しています。 子どもも一緒に調理する実習型子ども食堂です。 昨夜は、大人4名子ども...
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2019.02.28
大久保に在る保育園で、食育に繋がる子どもクッキングを実施します。 毎月第４木曜日は講師研修会を開催しています。 3月は お雛様の食卓 午後からはフルーツバスケット保育園に出向いて...
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2019.02.27
子どもの食育活動を支援して下さっている鍵庄（株）様のカタログの、撮影のお仕事をさせて頂きました！ 海苔はとても栄養豊かな優れた食品です。 様々なビタミン、ミネラル、鉄分、カルシウムをた...
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2019.02.25
2月生まれの孫ちゃんの誕生日やお雛祭りを兼ねてご馳走卵子を食べに出かけました。 １歳から4歳の子ども4人を連れでゆっくりご馳走を食べることができる場所は少ないので、有馬温泉の...
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2019.02.12
本日はワイン講座座学編で酒類概論終わりました。コニャック アルマニャック VDL ピノーデシャラント フロックドガスコーニュ オードヴィドフリュイ リキュールなど説明後 手持ちのリキュールの香...
