ご愛顧いただいているお客様のお孫ちゃんの誕生日会に　ご利用いただきました。 4歳女子のお誕生日会 幸せなご家族から　私も幸せを頂きました

水曜日はシニアディナー 70歳以上独身　参加費1100円　お一人暮らしの方　どうぞご遠慮なくご参加くださいませ。

毎年恒例の大誕生日祭り 家族と孫と幼馴染の友人と。 お互いのお誕生日を一緒にお祝いしました 感謝

長女の誕生日のお祝いに神戸かねさかさんに行って来ました。 長女の隣は天ぷら与多呂の総料理長　名倉氏 かねさかの料理長の奥様は、名倉氏と同級生で　私の娘達も幼馴染 確実に次の世代が育ち　活躍している事を実感しました あん肝の器は　有田焼きです...

今は亡き母や叔母達は4姉妹でとても仲良しでした！ そのおかげか、私も従妹や姉と仲良く暮らせています。 私の母は四女　そして私は三女　いとこの中では一番年下です。 姉たちがわざわざ時間を作って　ランチ会を開いてくれることがとても有難く感謝して...

昨夜は天ぷらワインサロン 与多呂総料理長が揚げる絶品天ぷらとワインを楽しみました 谷五郎さんご夫妻が参加してくださって 楽しいトークと美味しい天ぷら　そしてワインのおかげで和気藹々 キッチンでコミュニケーション　広がっています

created by photogrid 午前中は　子ども料理教室　36人 帰ってすぐ　夜のワインサロン準備 料理9人分作ってハードなダブルヘッダーをなんとか乗り切りました 昨夜の備忘録 ①シャンパーニュ　エルベール・ボフォール　グランクリュ　ブリュット 　ピノノワ...

午前中は 子ども料理教室の打ち合わせ 夜にはグループでディナーにご予約頂きました 越智シェフに教わったレシピを使わせて頂き2日かけて仕込みしました。 突き出しの砂肝のコンフィは固い皮を剥がし下処理し、ハーブオイルで120分真空低温調理　 その後ソ...

今日はグループホーム大地の家お誕生日会 焼きたてパンを　アフターヌーンティ風にお出ししました ご利用者様　喜んで下さったようです。 メニューは　 ❶帆立と春キャベツのチャウダー ❷海老と鱈と帆立のポテトグラタン　モツアレラチーズを乗せて ❸季節の...

以下↓内尾様がフェイスブックにアップしてくださいました。協力して下さる方が増えてきて嬉しい限りです。 内尾英嗣 2月27日  ·  今日は日本の未来を担う子供達のために嬉しいことがありました。 写メのレストランを経営する 鎌倉惠子さん ...