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VOL.6599 シニアディナー
シニアディナー 11名様のご参加でした。 前日深夜 パン焼き上げ早朝に自販機にセット 6:30出発でゴルフラウンド 2時過ぎに帰宅して 食材の買い出し 3時半から先生をお迎えしてペン習字講座 受講生の皆様7人にお茶菓子をご用意 同時進行でパンを焼きな... -
VOL.6598 七五三 お祝いの宴席
定休日でしたが、七五三のお祝いの宴席のご用命を頂いたので、ご用意させて頂きました。 何という偶然 孫ちゃんの同級生でした♪ お話しの輪に入れて頂き 楽しい時間でした♪ 10人分 ワンオペなので、流石 に料理写真は撮る時間無し 以下メニュー備忘録 ... -
VOL.6597 懐かしいお客様
懐かしく 大好きな方がお越し下さいました ライオンズクラブで大変お世話になった春名さんと山本さん 爆笑連続の楽しい時間でした♪ 遠いところ 足を運んで頂き心から感謝申し上げます -
VOL.6596 パン技術研修会
日本のトッププロの山崎先生に東京から特別にお越し頂き上級の講師研修会を開催しました。 前日の仕込みから 見せて頂きみっちり勉強させて頂きました。 私は家庭製パンのホームメイド協会 ジャパンホームメイド協会 JHCで学び講師課程修了しました。 ... -
VOL.6608 神戸北野 ル・ヴァンベール
2日連続 お洒落な町神戸へ 来週 食育講演会の講師としてお招き頂きました。 良い機会を頂いたので頑張ってお話しさせて頂きます。 今日はその打ち合わせでした。 講演会後の お食事が豪華なので、楽しみです 取り敢えず頑張ってパワーポイント仕上げます -
VOL.6595 11月コラボ企画 お知らせ
11月の楽しい催しのご案内です。 チラシの写真をご覧下さいませ 3日から5日は絵画展 どなたでもご自由にご覧下さいませ 喫茶メニューもご用意しております。 5日はランチ&ハーバリウムのコラボです。こちらはご予約お待ちしております♪ -
VOL.6594 パン販売
パン販売のお知らせ ①明日4日水曜日と木曜日 2日間 パンを販売します。 *金曜日と土曜日は今週はお休みです 今月の新メニューは 栗あんぱん 栗とマロングラッセを混ぜた餡を包みました。 定番の小豆あんぱんとバタートップも販売します。 焼き上がり... -
VOL.6593 10月ワインサロン
ワインサロン10月29日㈰ 18時スタート参加費 参加費 11000円 満席になりました ★参加者 ①石崎➁大神③悦子④康子⑤美保子⑥SAWA⑦TOKI⑧順子⑨道子➉武田⑪三浦⑫KOMAKI⑬橋本 10月は老舗の天ぷら屋の料理長にお越し頂きまして、揚げたての天ぷらとワインを楽し... -
VOL.6592 パン教室日程 夜の講座も始めます
パン教室 開催時間 11時~ 10月22日 日曜日 満席 10月27日 金曜日 残席3 11月19日㈰11時~満席 夜のパン教室 スタートします。 夜18時半~ 21時 希望される方お問い合わせくださいませ。 以下 開講可能な日程です。ご相談に応じます。... -
VOL.6591 10月子ども料理教室
10月の子供料理教室のメニュー いもこ汁 鮭と野菜のチーズオーブン焼き 🍠さつま芋の炊き込みご飯 かぼちゃプリン 10月14日㈯ 時間 11時 ~ 13時半 満席 10月21日 土曜日 11:00~13:00 この日は男子のみ参加可能 対象小学校2年生~6年...