-
VOL.6580 愛猫すずちゃん 100歳越え
本日は定休日 色々なメンテナンスで1日が終わりました。 先ずは猫のすずちゃん 御年21歳 人間なら100歳超えてるそうです。 爪研ぎしなくなったので、爪が伸びすぎて肉球に刺さりそう やっと動物病院に連れて行き事なきを得ました 午後からは自転車のメ... -
VOL.6579 9月ランチ
-
VOL.6578 子ども料理教室
-
VOL.6577 シュトーレン用フルーツ漬け込み作業
-
VOL.6576 9月スケジュール
あっという間に8月も終わりですね。 今日は朝からパンを焼き その後9月の準備をしていました。 ランチもお越し頂けると嬉しいです。 秋の食材でお待ちしております。 -
VOL.6575 パン販売日
昨夜準備して 今朝6:30スタート 12:30 ようやく焼き上がり販売体制整いました 自販機にセット出来たので ちょっとお昼休憩 材料高騰していますが マーガリン使わず発酵バターで作っております。 ラスクとベーグルにはパルミジャーノレジャーノ チーズ... -
VOL.6574 8月ワインサロン
毎月第4土曜日は ワイン会を開催しています。 ワインの飲み比べはとても楽しいですが一人では出来ません。 大勢集まると 少しずつ様々なワインを楽しむことが出来て、さらにほかの方の印象を聞くと参考になります。 私は一人で 料理を作っているので接... -
VOL.6574 グループホームご利用者様の🎂お誕生日会
グループホーム大地の会 ご利用者様のお誕生日会 障がいを持っておられると レストランで食事をするのを躊躇うご家族が多いそうです。 それで 当店を貸切にして毎月お誕生日のランチ会にご利用頂いています。 親御さんから特別の愛情を注がれて 成... -
VOL.6573 パン販売日の前日の仕込み
🥖販売日は水曜日から㈯ですが、仕込みは火曜日の夜にします。 お昼はお祝いの宴会で結構飲みましたが、夜には オンとオフを 切り替えて頑張っています✊(^^)/ -
VOL.6572 新しい友人からの🎁
今日はゴルフメンバー8人で昼の宴会 全員boy 70歳台の純粋少年 100切りお祝い頂きました 皆さん80から90で回るアマチュア上級者 私は目標100切りで 達成したらゴルフ辞めるつもりだったけど、こんな歳になって新たに良い方々とお友達になれたので、もうち...