石田循環器内科協賛で子ども料理教室が開催出来ました。 筍の煮物　鶏つくね　桜鯛めし　焼き桜餅の4品 2歳半から通ってくれてるユキナちゃんは新5年生になりました。私のアシスタントをしてくれるまで成長してくれて嬉しい限りです。 新2年生の孫ちゃんも...

今日は講師クラス研修会 メニューは アサリのチャウダー 筍ピラフ アスパラのムスリーヌとノルウェーサーモンのマリネ 桜のリュスティック デミタス珈琲とビスコッティ レッスン後　マルシェの打ち合わせ ようやくコロナも落ち着き みんなで協力し作り上げ...

午前中はパン教室 夜はワインバー　 午前も午後も美女2人組ご来店頂きました

今日のシニアディナーメニュー 姫路　太一の筍を炊きました 頂いた分葱や新ワカメなど春の食材たっぷり 皆さん喜んで下さいました。 70歳以上限定　参加費1100円です

日本文化再発見 私も久しぶりに飾ってみました

毎月必ずお越し下さる裕美さんと洋子さんがFacebookにアップしてくれました ＊ドリンク　 イタリアワイン又はノンアルコールスパークリングワイン ＊前菜　 生ハムとライスサラダ 鰹のタルタル　 ＊ボロネーゼのタリアテッレ　 ＊デザート　 リモンチェッ...

4月7日  · 兵庫県 明石市  ·  プライバシー設定: 公開 今日もラッキーな事にランチ予約 包丁は置いといて、トンカチとドライバーでお仕事 キッチン内が雑然として来たので、中央にカウンターを設置しました♪ 裏側の壁面利用...

毎月第一月曜日は金継ぎ教室に通っています。 知らなかったけど、江藤先生超売れっ子芸術家です。 本漆なので寝かせる時間が必要で、なかなか仕上がらず数がどんどん増えてます

昨日は　人気のパン教室　チャゴのパン教室船町先生とニイハオパン教室の上本先生がお越し下さいました。 キッチンコミュニケーション上級認定教室のお二人です。 上級フランスパンのテキストを変更したので研修会でした。 さて今日で3月も終わり。 3月が...

今年のお花見第1弾は　垂水ゴルフ倶楽部で健康的に(^^♪ 🚙車なのでアルコール無しです♪ あちらこちらへと　いっぱい歩きました(;^_^A