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VOL.6209 9月ランチメニューと日程
8月1日~の新型コロナまん延防止及び8月20日~の緊急事態宣言を受け9月12日迄 夜の営業を休みます。 9月のランチメニューは以下の通りで、定員6名様の少人数で営業致します。 スペイン料理 ①バレンシア風ガスパチョ②トルティージャ(スペインオムレツ) ... -
VOL.6208 神戸ポートピアホテル 中国レストラン 聚景園
もうすぐ3人目の出産を迎える娘と2人でランチに行きました♪ 神戸ポートピアホテル 中国レストラン 聚景園です✨ 昔よく通っていたレストランですがすっかりご無沙汰していました。 久しぶりのチャイニーズ 流石✨最高でした😊 帰りは元町ファミリアにGO 可... -
VOL.6207 私の幸せの形
✨シアワセのカタチ 人によって違うけど、私の場合は、身近な人の笑顔をキッチンで見る事。 家族や友人のために料理をして喜んで貰えることが幸せです💕 今日はひたすら肉🍖を焼く人でした😊 -
VOL.6206 ファミリーの集い
ファミリー パーティー🎉の、ご用命頂きました😊 14名様分は流石にサービスできないので ブッフェ形式でご用意。 前々日から仕込みして、当日はさらに越智シェフに手伝って頂きました。 写真は無いですが、ベーグル36個焼きましたが完食されました! -
VOL.6205 神戸ポートピアホテル トランテアン
一社キッチンコミュニケーション協会の活動報告会 次年度は母子家庭の親子様を特に応援します。 援助を必要とされる親子様のパン教室を続けて行きます。 ランチの会場はポートピアホテル フレンチレストラン トランテアン🍽 トランテアン=31という意味... -
VOL.6204 8月メニュー備忘録
備忘録〜写真は昨日のお料理 ミニトマトと葡萄🍇のコンポート 葡萄🍇の湯むきが鶯ボウロに見えます😊 そして今朝も打ちっぱなし行って来ました🏌️♀️ 木曜日は2時間打ち放題990円 1時間10分で440球打ちました✊ 今日はぐっすり眠れそうzzz -
VOL.6203 お墓参り
今朝は早めに一仕事終えました 石ケ谷墓園に眠る両親と 同級生M子のお墓参り そのまま墓園入り口の大久保水上ゴルフ🏌️♂️⛳️センターで150球だけ打ち込みました。 今日もランチ満席でありがとうございます💕 今から頑張ります✊ -
VOL.6202 台風接近
8月8日の夜 台風が急接近 いつもは 外に置いてるオリーブの木🫒を店内に避難させました。 そして 翌日 予想以上の暴風 🌀 物置が倒れ、鎖で繋いでいたエアコンの室外機が壁から外れました💧 ひまわり🌻もベゴニアも薙ぎ倒されました。 でも お客様は全員... -
VOL.6201 子どもクッキング
毎月第1土曜日は子どもクッキング おしゃまなレディ達の会話が面白すぎて、笑いっぱなしです🤣 子ども料理教室では可愛い子ども達と一緒に過ごせて幸せな時間です。 お洒落な保育園児に合わせて レース模様のお皿に盛り付けました 8月の子どもクッキング ... -
VOL.6200 明石海苔ベーグル のり子(海苔粉)販売
本日と明日の2日間 鍵庄貴崎店の夏祭りにパンを出店します。 7年前 神戸新聞に掲載された 海苔子ベーグル🥯を久しぶりに焼きました ! ご都合が合えば是非ご来場くださいませ💕 昨日はランチに7名様をお迎えして 片付け終わってからの、パン販売準備 商...