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VOL.5782 キッチンでコミュニケーション
キッチンでコミュニケーション🎶 昨夜はワインサロン 泡は世界的人気のプロセッコ2本 海蓮丸の美保子さんが参加してくれたので魚型ボトルで有名なマルケのペッシェビーノを選んでみました。 そして先日ヒラタの食フェアで見つけたリモンチェッロ 大きなガラ... -
VOL.5781 神戸新聞に掲載していただきました。
今朝の神戸新聞 明石版 昨日の午前の部 子どもクッキングの様子を掲載して頂きました\(^-^)/ 午後からも通しで親子クッキング 主催 神戸テイアライオンズクラブ 明石しおさいライオンズクラブ NPO法人多文化センターまんまるあかし 一般社団法人キッチン... -
VOL.5780アスピア子どもクッキング&親子クッキング
午前子どもクッキング午後親子クッキング ダブルヘッダーで無事終了! 参加した子ども達も 、お手伝いしてくれた大人も、両方とも良い表情\(^-^)/ 子どもが大人の笑顔を引き出してくれるんだと思いました。 神戸新聞さんが取材に来て下さいました。 明日... -
VOL.5779第金曜日男性クッキング
第2金曜日は ダブルヘッダー 午前はパンと料理のクラス 夜は男性クッキングです 男性クッキングは イラスト入りのテキストを使用 ツナ缶を使った簡単ピラフ 豚肉の生姜焼き 胡瓜とみょうがの甘酢漬け わらび餅 以下はレシピ無しのサービスメニュー アボ... -
VOL.5778 パンと料理の講座
パンと料理の講座を月に2階開催しています。 今月は海苔パウダーとパセリのブレッチェン トマトと豆腐のカプレーゼ海苔ソース ゴーヤと蟹かまの酢味噌あえ アボカドとえびのカクテル 豚肉の生姜焼き 胡瓜とみょうがの甘酢漬け ミニトマトとオクラと白玉団... -
VOL.5777リーフレット遊歩道に掲載
同級生NYM氏が作ったリーフレット 「遊歩道」が届きました。 友情出演で レシピを担当しています。 今月のメニューは、タコご飯です。 栄養豊かでヘルシーなタコ シニアから子どもまで人気ですね。 見かけたら手に取って下さいね。 -
VOL.5776 撮影の仕事
私の好きな仕事一つがリーフレット掲載用の料理作り 自分ならではのアイディアをどんな器に盛るか? 考えるだけでワクワクします。 ひめしんスマイル夏号に掲載されますのでどうぞお楽しみに♪ -
VOL.5775 備忘録6月11日分 神戸新聞掲載
アクティビティ告知で神戸新聞に掲載されました -
VOL.5774 パンインストラクター集合
各地で大人気の キッチンコミュニケーションパンインストラクターの皆さんが、久しぶりに集まってくれました。 皆さんが開業される時 税金の申告の事や販売にあたり、保健所の手続きなど アドバイスをしました。コンプライアンスをクリアして堂々と地域で... -
VOL.5773 パーティドリンクジャグとグラス
来月パーティを頼まれているので ドリンク用のアイテムを新調しまhした。 夏は特にガラス製品が涼し気で映えます! 最近は ステム(脚)の無いグラスが流行中。 メンテナンスもラクですからね。 皆様に楽しんでいただけるよう スタジオのハードもソフ...