2019.04.11

日本文化 講座

VOL.5731 にじいろふぁーみん4月

VOL.5731 にじいろふぁーみん4月


本日はにじいろふぁーみん料理教室
メニューは松花堂弁当
和食は下準備が大切
昨日は筍を7本茹で そら豆や蕗も下ゆでし、豚肉と鯛は塩麹付けして持って行きました。

お休みも多かったので受講生の皆さんと一緒に試食し、ランチのように楽しい時間を過ごしました。

ちょうど🌸桜の満開時期
両親が眠る石が谷墓苑の桜並木が美しいので、お参りがてら寄ってみました。

今朝も着物を着たので、着物が大好きだった母に「ちゃんと着てるよ!」って報告しました。