1日のワイン講座(座学のみ)
受講生は3名
ボルドーをしっかり学習✏️
今日の宿題は とりあえずボルドーのアペラシオンとシャトー のフランス語明記をすらする読めるように！ でした。
丸暗記しなさい！という宿題ではないので、比較的優しい宿題です。
ボトルエチケットが読めるようになるとワイン選び楽しいですから🎶

ちなみに私 覚える時は手こずりましたが、未だに60シャトー一級から五級ほぼ全部 忘れず記憶しています。
サンテミリオングランクリュ13個とポムロール15個も！
グラーブ16個格付けソーテルヌ＆バルザック6地区プルミエクリュ11個
シャンパーニュグランクリュ17個もシャブリグランクリュ7つコートドニュイ 9個ジュヴレ・シャンベルタングランクリュ9個その他シャトーヌフドパプ 13品種もスラスラ！
エキスパート合格に2年もかかったおかげです(^^;;