忘備録～アルザス～ｴｷﾞｽﾊｲﾑ

エギスハイムからコルマールへ🚌
マルシェを覗くと　日本では見かけないチーズが沢山ありました。
ランチはレストランPfeffelでタルトフランベ
合わせたワインは　クレマンドアルザス
そしてシルバネル
その後さらにリクヴィルのワイナリー　Caves Antoine Zimmerでワインテイスティング
リースリングのグランクリュ　ゲヴェルツトラミネールとそのバンタンジュタルティブ　他にはピノブラン　を試飲
夕食はPont Saint Martinで鴨🦆のコンフィ
アルザスのピノノワールを頂きました。
フルート型のボトルに入ったピノノワールは初めてでした。
アルザスでどうしても買いたかった本場のクグロフもゲットしました🎶ー 場所: Colmar, Región De Alsacia – Francia