2019.11.24

ワイン

VOL.5911 JSAワイン検定シルバークラス実施

VOL.5911 JSAワイン検定シルバークラス実施


本日 第6回JSAワイン検定シルバークラスをキッチンコミュニケーションスタジオで実施しました。

シルバークラスのテキストは150ページに及び写真も美しく素晴らしい構成です。

この1冊を覚えれば、そこそこのワイン通!

世界の主要なワイン産地と代表的な料理やチーズ🧀が分かり、レストランのお食事や✈️🧰旅が楽しくなる事間違い無し!

ワイン検定の問題は70問で7割が合格ライン
最近、難易度が上がってきた気がしますが、本日の受験生4名全員が合格されました💮

これをステップに、エキスパートやソムリエを目指し頑張って欲しいです🍷

今回フランス旅行をご一緒させて頂いた 明石の海蓮丸のオーナーマダム戸田様を始め、西明石キャッスルプラザホテルでステーキ🥩レストラン「葵」を経営する 西田井オーナーも一生懸命勉強されて見事✨合格🌸  

是非、是非お店に足を運んでワイン談議をして下さいませ。ー 一緒にいる人: 西田井 光生 場所: キッチン・コミュニケーション