今日は一日中🌈にじいろふぁーみん料理教室の試作とレシピ作り💦

去年11月に訪れた東フランス🇫🇷の料理を再現しています。

アルザスで食べたクグロフは　意外にさっぱりしていて、ケーキよりパンに近い印象を受けました。

香りはドイツ🇩🇪のリキュール🍾キルシュが効いていました。

キッシュロレーヌ　ベッコフ　などフランス旅行の時の写真とメモを見ながら奮闘

休憩の合間に西明石のカフェバニラさんにGO🏃‍♂️

バレンタインのお菓子が綺麗に並んでいました。

私も購入させて頂き、プレゼント🎁用を自分でパクリ🎶

丁寧に作られたお菓子を頂き元気が出ました＼(^-^)／