2020.03.08

シニアライフ プライベート ワイン

VOL.5982 プライべート🍷ワインサロン

VOL.5982 プライべート🍷ワインサロン





毎月恒例ワインサロン
毎月テーマを決めて🍷を揃えます。
今回のテーマはパリのビストロ
本格フレンチ越智シェフの手料理と私の手作り焼きたてパン (クロワッサンとエピ どちらも焼きたて熱々💦)
スパークリングを2本ずつ開けてその後桜アワードゴールドメダルの赤白2お2本ずつ開け、さらにメインのグランクリュ赤2本は アンリジャイエイエの流れを汲む メオミュカゼのフィクサンとマルサネ 
そして、最後姉が手土産に持って来てくれたワインが凄すぎ✨ ボルドー5級 ポンテカネ 2級の畑が多いポイヤック村グランクリュ
値段は聞かなかったけど、おそらく15000円以上と思います
バニラの岡田さんの手作りチョコレートケーキがマッチして 心に残るデザートペアリングとなりました。