金曜日に帰国して早速お土産ワインを並べてワイン会
ワインリスト: ナパバレー旅行記念＆ワインサロン (2024年8月24日)
- CHAMPAGNE ERNEST RAPENEAU MILLESIME (2007)
- 種類: シャンパーニュ (ミレジメ)
- 詳細: 単一収穫年のブドウを80%以上使用。フランスでの瓶詰め後、3年以上熟成。
- 価格: 3,000円
- てぐみ (丹波ワイン)
- 種類: 発泡ワイン
- 詳細: 発酵終了直前のワインを瓶詰めし、瓶内で発酵を継続。無濾過で独特の風味が特徴。
- 価格: 約2,000円
- AtoZ WINEWORKS NEWBERG OREGON リースリング
- 産地: オレゴン州 (ハワイで購入)
- 特徴: やや甘口。アプリコット、マンダリンオレンジ、白桃の果実味とフローラルなアロマ。
- 価格: 3,630円
- Shateau Purcari Viorica (モルドバ共和国)
- アルコール度数: 12%
- 特徴: 明るいイエローの色合い、マスカットやライチの華やかな香りとフレッシュな酸味。
- 価格: 4,180円
- Sosabe Coombsville Napa Valley Cabernet Sauvignon
- 特徴: 鮮やかなベリーとチェリーの果実味、ミネラルとオークの香りが調和。ブラックベリーとモカのニュアンスが豊かに広がる。
- 価格: 9,000円
- Chateau Purcari
- 産地: シュテファン・ヴォーダ (モルドバ共和国)
- アルコール度数: 14%
- 特徴: チェリー、クランベリーの華やかな香り、プラムの凝縮感。シルキーなタンニンとエレガントな味わい。しっかりしたボディ。
- 品種: サペラヴィ 65%、ララネアグラ 20%、パスタルド 15%
- 詳細: ジョージア、モルドバ、ウクライナを代表する品種のフリーダムブレンド。ブレンド後、フレンチオークで6か月熟成。価格4980円
- CAYMUS 2017 Cabernet Sauvignon Napa Valley
- 特徴: 深みのある紫色、カシスリキュールの濃厚なアロマ、ブルーベリーのコンフィチュールと甘みを伴うスパイス感。
- 価格: 15,000円～
- CAVAISON 2022 Pinot Noire Debut Cru Napa Valley
- 特徴: 初リリースのヴィンテージ。鮮やかなラズベリー、レーニアチェリー、ザクロの果実味。フレンチオークで9か月熟成。
- 価格: 12,000円
