両親と親友のお墓参と、春の彼岸法要も無事済ませて　本日午後からはスタジオのメンテナンス ガスオーブン庫内の奥に有る網を取り外し　磨きました。　2台なので結構大変でした その後　ワインサーバーの管の洗浄作業 ワンオペ営業なので、お客様がいらっ...

昨日は久しぶりの神戸　駅を降りて直ぐの海の広場に卓球台 アスリート卓球じゃなくてストリート卓球発見　楽しそうでした 花屋さんに立ち寄ってからラジオ関西スタジオ入り 私も13年間もお世話になりました。 五郎さん真里さん　そして懐かしいディレクタ...

土曜日　日曜日　2日連続 朝　豚まん32個作って、その後パン教室 昨日はフランスパンとセサミブレッド 今日は揚げパンとカレーパン サラダとワイン付きで楽しんで頂きました。 このクラスは　男性パン教室なんですが　女性も特別参加です♪

やれば、出来た 一昨日　「豚まん30個　朝10時受け取り」 の依頼を受けました。 朝早いので自信なかったけど、受注して頑張って　時間通り作りました。 10時になっても来られないので　確認すると　私が一日間違えてました LINEでその旨お知らせすると　10...

独身シニアディナー 参加費1100円 食後の　二次会はメンバーのお宅で。 今日は　私もお呼ばれしました

今日のパン教室には2名の方がご参加下さいました さて　パン教室を始めて38年 個人事業主パン教室のカリキュラムを作って17年過ぎました。 講師認定させて頂いた先生方をさらに応援するため この度　パンインストラクターの会を発足しました そして司法書...

日曜パン教室 クロワッサンとハムロール　あんぱん サラダとチャウダーの軽食付きレッスンです 数年前　通って下さっていたY様のリクエストでした。 忘れずお越しくださって　今も焼き続けておられることがとても嬉しいです♪

本日は講師研修会 食を愛する仲間大集合で楽しいひと時を過ごしました

3月6日　今井商店　ワインプロモーションIn大阪2024に参加し🍷を色々楽しくお勉強 久しぶりにエクセレンス仲間の美紗緒さんにもお会いできました^_^ お昼はダイビル3階与多呂で名倉料理長の揚げる天ぷらと和食のコース頂きました。 名倉料理長もソムリエ資...

午前中はパン教室 初めまして！の方が2名様 楽しい時間でした♪ そして夜はお雛祭り 孫ちゃんと娘達が来てくれました