7月3日 21:33  · 兵庫県 明石市  · プライバシー設定: 公開 毎年開催の6月7月合同お誕生日パーティー家族の誕生日が６月７月に集中しているので　全員揃ってお誕生日会をします。その結果　自分のお誕生日に、いつも家族に肉を焼いている私です今年は孫ち...

ハンバーガーを作りました。 パンの生地をこねる作業の後 発酵時間を使ってハンバーグ作り 半夏生なのでタコのサラダも作りました。 明石では半夏生にはタコを食べる習わしがあります。 田植えが終わって　稲がタコの足のように根付くことを願っています。...

7月のワインサロン🍷のご案内です。いつもご参加頂きありがとうございます最近ワインサロンに興味を持って下さる方にお出逢いすることが出来喜んでおります。そこで、今月からもう1日追加します。 先ず❶🆕✨🍷🍾🥂サロンは17日第3(日)品種の違うワインの飲み比べ...

本日は定休日 娘2人がロピアに誘ってくれた 若い世代はお得情報やスイーツ情報に明るい 流行の食べ物いっぱい教えて貰った 夜は息子と焼肉デート ささやかな幸せ堪能しました。 優しい子ども達と協力してくれる夫に感謝 （夫には家事を完全に任せています🎵...

毎月第1と第２土曜日は子ども料理教室 旧スタジオの料理入門教室に通って下さっていたお嬢さん達が　立派なママになって　そのお子様を子どもクッキングに連れてきてくださいます。 自分にとっては　いつも走っていたので、あっという間の旧スタジオ時代で...

毎月第2金曜日はパンと料理の教室 今月は　パンの成型の総復習 15gと20g二分割した生地でバターロールやバンズ　ベーグル 90g分割でバタートップの成型 可愛いミニパンをアフタヌーンスタイルに仕上げました。 この教室の受講生の方は旧スタジオ時代からキ...

5月のランチは　母の日特集としてアフタヌーンスタイルで提供しています。 本日は5名様にご来店頂きました。 前菜はスペイン栗豚の生ハムサラダ そら豆のスープ ミニサイズに焼いたバターロール・ベーグル・ハンバーグ用のミニバンズ ミニ食パンで作ったサ...

毎月第１土曜日は子ども料理教室 キッチンコミュニケーターで栄養士と調理師免許を有する三木先生が手伝ってくださいました。 孫が８人来てくれたような感じ（笑） 子ども達は個性豊かで、全員可愛い お喋りがとても面白くて毎回笑わせてくれて、本当に楽...

ゴールデンウィークも中盤　 皆さま楽しい時間をお過ごしでしょうか？ 昨日は9名のお客様をお迎えし、無事アフターヌーンスタイルのランチ終了 1人でお店を切り盛りしているので、前日の仕込みが大切です♪ その準備に大活躍の100円ショップグッズをご紹介...

毎月第2金曜日はパンと料理の教室 今月は　パンの成型の総復習 15gと20g二分割した生地でバターロールやバンズ　ベーグル 90g分割でバタートップの成型 可愛いミニパンをアフタヌーンスタイルに仕上げました。 この教室の受講生の方は旧スタジオ時代からキ...