お一人様限定ツアーに参加しました。 往復新幹線グリーン車　飛騨高山号特急　を使い密にならないように配慮されていました。 先ずは下呂温泉に一泊 夕食は一人ずつ用意されたテーブルで　黙食 お部屋も一人一室 翌日は　バスで白川郷へ 一人で２席使い　...

今日のお弁当 長芋　ごぼう　茄子　きゅうりの糠漬けにオリーブ🫒オイルを垂らしてすりごまをトッピング 里芋コロッコロッケには　鮭と黒豆とワカメの茎煮を混ぜて　鰹節の衣をつけて油で揚げました。 コーン缶とツナの炊き込みご飯にはしらすをふりかけて...

狙ってないけど💦お返しがやって来ました♬ 年末にシュトレンをお送りしたN様から✨素敵過ぎる🎁🍫プレゼントが届きました。 わらしべ長者 その①はヨーコさんから黒豆＆柚子＆おこわ その②はジュンコさんからフランスエシレのサブレ缶 その③がN様からゴディバの...

  今日は早速お片付け クリスマスグッズを箱に📦しまい　クリスマスのクロスをお洗濯 年末はお節料理を13軒分受注しているので、もうひと頑張りします✊ スタジオを継続するために　飲食業＋外部への出張講師＋シュトレン販売 そして年末はおせち料理の...

14年間過ごした松の内クッキングスタジオ 今日が最後のクリスマス🎄🎅🤶 孫ちゃん達と楽しく過ごしました♫ 14年前に起業した時のヘアスタイルはショートカット 新年に向けて髪をバッサリ✂️してリセット 清々しい気分で✨😊楽しいクリスマスでした。

デンマークカクタス(蟹シャボテン)のひとつ目の蕾が開きました。 室内はシクラメンとポインセチア クリスマスシーズン🎄は槇原敬之さんの「世界にひとつだけの花」を聴きながら仕事するのが私の年中行事 (＊もう一曲　「村の鍛冶屋‥‥しばしも休まず槌打つ響...

今日の息子応援弁当は🎄シュトーレン入り（笑）左上写真 買い物に行く時間が取れなくて、お弁当箱に詰めるものが無くなって来ました(^^ゞ

退院のお祝いをして頂きました😊 久しぶりのマロニエでワインのペアリング🍷 ゴッセのシャンパーニュから始まり　シュナンブランのオレンジワイン　赤はブルゴーニュ　最後はモンドールのチーズとプイイヒュイッセ　合計4本 綺麗な花束💐も頂き✨贅沢な時間で...

ネスタリゾート🏝 でBBQ🍖とSKYイーグル🦅体験 初めて空を飛びました😊

料理家人生50年以上の川越淳子先生と本信和子先生がお弟子さんと一緒にランチ🍽にお越し下さいました。 本信和子先生は園田で立派な料理教室を現役で元気に経営されておられます。 先日「となりの人間国宝」にも認定されました✨ そして川越先生は私の大恩師...