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VOL.6495季節の恵み
午前中 仕込み 筍茹でて 玉味噌作り 木の芽すって木の芽味噌作り 頂きものの新ワカメ茹でて塩蔵 午後からフォレスト三木でラウンド 帰宅後6時からディナー営業 我ながら元気と思います -
VOL.6494 ポートピアホテルチャイニーズレストラン
昨日は東京帝国ホテル 帰りの飛行機が取れず、新宿バスタから夜行バスで今朝三ノ宮到着 自宅でお風呂入ってその後美容院 夜は再び三ノ宮に出てきて夫と食事しました 昨日の立ち飲み試飲も仕事上必要ですが、ホテルでソムリエさんにサービスして頂くとやは... -
VOL.6493サクラアワード授賞式
神戸空港7:05フライト 1月に審査員を務めさせていただいたサクラアワードを見届けたくて、受賞式に来ました 明石は曇ってたけど、こちらは快晴 いつも通り富士山も見えました ランチは日比谷公園内の松本楼でJSA WEエクセレンスのいと子様とご一緒させて... -
VOL.6490 パン教室&ディナー
午前中はパン教室 夜はワインバー 午前も午後も美女2人組ご来店頂きました -
VOL.6489 シニアディナー
今日のシニアディナーメニュー 姫路 太一の筍を炊きました 頂いた分葱や新ワカメなど春の食材たっぷり 皆さん喜んで下さいました。 70歳以上限定 参加費1100円です -
VOL.6487 4月ランチ
毎月必ずお越し下さる裕美さんと洋子さんがFacebookにアップしてくれました *ドリンク イタリアワイン又はノンアルコールスパークリングワイン *前菜 生ハムとライスサラダ 鰹のタルタル *ボロネーゼのタリアテッレ *デザート リモンチェッ... -
VOL.6486 DIY
4月7日 · 兵庫県 明石市 · プライバシー設定: 公開 今日もラッキーな事にランチ予約 包丁は置いといて、トンカチとドライバーでお仕事 キッチン内が雑然として来たので、中央にカウンターを設置しました♪ 裏側の壁面利用... -
VOL.6484金継ぎ教室
毎月第一月曜日は金継ぎ教室に通っています。 知らなかったけど、江藤先生超売れっ子芸術家です。 本漆なので寝かせる時間が必要で、なかなか仕上がらず数がどんどん増えてます -
VOL.6480 3月🍷サロン イタリア特集
昨夜のワインサロン 私を含め9人で9本開けましたが誰一人酔わない。 まだまだ飲めそうな強者揃い ワインサロン改めワイン道場に改名しようかな -
VOL.6476 古希のお祝い
孫ちゃん ホール&厨房デビュー ワンオペにも拘らず 9名様の古希のお祝いの食卓を請け負いました。 ホールスタッフに娘をアテにしていましたが、なんとインフルエンザにかかってしまいアウト 子ども料理教室で腕を磨いてる孫ちゃんに助っ人依頼 予想以...

