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VOL.6247 廣野ゴルフ倶楽部
日本一と言われる名門コースで名コーチ🏌️♂️(リンクスの小山プロ)とラウンド⛳️🏌️♀️ いつも垂水でご一緒させて頂くMRさんが廣野の会員様でお誘い頂きました。 いきなりカート探し😅 名門ではコースを全部歩くって知らなかった(笑) グリーンはうっとりする... -
VOL.6245 同級生の再スタート
同級生とその奥様にご来店頂きました。 来年八ヶ岳に移住して第3?の人生をスタートされるそうです。 奥様はパンを上手に焼かれますし 同級生は手先が器用で革細工の腕は相当なものです。 きっと素敵な新生活が始まるんでしょうね✨ そして私は 前から行... -
VOL.6242 子ども料理教室
本日は子ども料理教室 おしゃまなレディース 大集合 いっぱい笑わせて貰って楽しい時間でした♪😊💕 来月は親子のクリスマス料理会 楽しみです🎄 -
VOL.6241 シュトレン準備開始
本日もてんこ盛り 朝はゴルフ🏌️♀️打ちっぱなし その後選挙投票 そしてスタジオで事務仕事 午後からは大阪へGO🏃♂️ 平野の義父91歳の所にお見舞い 帰りは天王寺から本町へ 心斎橋シモジマ店で🎄シュトレンのラッピンググッズを購入 その後 梅田阪急デパ... -
VOL.6240 いざ鎌倉
鎌倉と言う苗字なのに、初の鎌倉観光🎶 北鎌倉の建長寺は けんちん汁の発祥地なので、是非とも行ってみたかったお寺です。 夕方のフライト✈️迄時間が有ったので、頑張って江ノ島へも足を運んで見ました。 湘南逗子ラインは普通電車なのに🚆2階建のグリーン... -
VOL.6239 レストラン オテルドミクニ四谷
今回の東京行きの目的は オテルドミクニ四ツ谷のディナー 毎日YouTubeで拝見していた 尊敬する三國シェフにお会い出来ました。 ディナー🍽は東京に仕事に来ておられた三宅由佳さんとレストランで待ち合わせ🎶 予想通りの✨素晴らしい料理 前菜からデザート... -
VOL.6236 シュトレン 販売のご案内
あっという間に季節が巡り 早くもシュトレン作りの季節となりました。 末っ子誕生以来、35年間焼き続けてきたシュトレンで思い出がたくさんあります。 写真は去年 旧スタジオ閉店前に作ったシュトレンです。 14年間のスタジオの歴史を思い出しながらこれ... -
VOL.6233 パン講座
去年 もう辞めたいと思った料理教室とパン教室ですが、また一人ずつ習いたいと言って下さる方が増えてきました。 私も初心にかえって、一緒にパンを焼くことの楽しさに浸っています♬ 受講生の方々が自宅で復習されてご家族や」周囲の方を喜ばせていらっし... -
VOL.6232 ライツ建築企画
追加の追加の追加工事終わりました😊 ①網戸の取り付け工事 ②和室に鏡🪞取り付け 工事はいつも通りライツ建築企画の高橋社長に頼みました。 仕事がとても丁寧で、 素早く✨美しく仕上げて下さいます。 安岡正篤さんの座右の銘「六中観」を私も心がけて生きてい... -
VOL.6231 東京勤務のKDソムリエ
今日もベストを尽くしました。 6:50朝練⛳️🏌️♂️1番乗り! 11時からは、講師向けのクッキングクラス メニューは 4種類の茸のポタージュスープ サーモンと帆立のソースシャンティ はちみつ根菜マリネを添えて デニッシュ生地で作るアップルパイ フィ...