以前立派なお花を頂き　そのままでずっと気になっていたのでお礼の女子会 でもまたお花を頂いてしまいました。 お礼合戦続きそう😊 メニュー アミューズはチーズ6種類盛り合わせ オイルサーディン　　　サラミ 一品目はシャンボンペルシエ 赤ワインに合わせ...

西区二ッ谷のフィンランドからやってきたログハウスのパン教室 ハーブキッチンの山口講師が　上級クラスの復習に来られました。 私も久しぶりのレッスンでうっかりモルトを入れ忘れましたが　昨夜作っていた発酵種のおかげで　なんとかクープが割れました...

ワインサロン🍷開催 昨夜に引き続き 天地人 仲田さんのシャンパーニュ POTENTIA 超絶美味しい！ 白はシャルドネ3本の飲み比べ オーストラリア マクラレンベール カリフォルニア州ナパ フランス🇫🇷リューリー 赤はブルゴーニュに絞って4本 持ち込みのボーヌロ...

夫と一緒にフィーヌレーブさん 39回目の結婚記念日 ワインラバーのバニラさんご夫妻に偶然お会いしワイン楽しみました。 天地人 のワイン3本頂きました。

本日はいとこ会で12名集合 ステーキ🥩ハウス葵さんでランチの後 私のスタジオで二次会 来年も元気で会おうねと約束して別れました。 女系の親戚で 絶滅危惧種の男性２名 長生きして欲しいです☺️ー 場所: ホテルキャッスルプラザ

台風接近🌀で本日は午前と午後の講座を休講 こんな日は、普段出来ないスタジオのメンテナンスに充てます。 包丁🔪研ぎ 座布団のカバー12枚の洗濯 その他 テーブルクロスを季節に合うものに替えて洗濯 玄関ホールも秋の室礼に。 ベランダの花も室内に入れて、...

毎月第2金曜日の午前は、パンと料理のレッスン 栗🌰あんぱんを焼きました。 夜は男性クッキング 今回もゴルフ🏌️‍♂️の小山コーチがお越し下さいました。

3か月ほど前から息子のお弁当を作っています。 仕事が忙しくて　お弁当を買う時間も無いそうです。 木曜日はお休み また明日からお弁当作りです。 写真は昨日までの一週間分 インスタ映えしない普通のお弁当ですが、野菜をとにかく食べて欲しくてベーコン...

本日はにじいろふぁーみん料理講座 昨夜は　神戸フランス料理研究会に参加し　夜遅く帰って来てから　講座の準備 流石にこの年になると　体力的に厳しいですが、気力で乗り切りました！ 本日も講座無事終了！ 今月の料理は　秋のめぐみに感謝して！ 里芋の...

先週の京都フランス料理研究会に続き、昨夜は神戸フランス料理研究会の発表会に参加 京都はアペリティフだけでしたが　今回は超豪華なディナー 芸術的な料理の数々 氷の彫刻もあり　シェフの技が光りました！ 欲を言えば　ワインは（キャッシュ＆デリバリ...