上⤴の写真は2月のワインサロンです。 △4月27日㈯　18:00～　残席２ テーマ　アメリカ　ナパバレー　ソノマ　ニューヨーク　のワインと料理＋春ロゼもご用意します 　　　参加費10000円　定員10名　　（石　伊　大　宮　和　戸　近　）様　 ✖4月28日㈰　18:...

毎月第4土曜日はワインサロン 今月のテーマはイタリア ちょうどイタリア旅行から帰って来られた方のお話しも聞けて楽しいでした♪

3月6日　今井商店　ワインプロモーションIn大阪2024に参加し🍷を色々楽しくお勉強 久しぶりにエクセレンス仲間の美紗緒さんにもお会いできました^_^ お昼はダイビル3階与多呂で名倉料理長の揚げる天ぷらと和食のコース頂きました。 名倉料理長もソムリエ資...

上⤴⤴⤴の写真　2024年　２月のワインサロン　　㈯はフランスがテーマ　日曜日は天ぷらコラボワイン会でした ３月はイタリアがテーマです 23日㈯　18時～21時　定員１２　★満席となりました 　①石様➁ふみ様③小様④悦様⑤順様⑥康様⑦洋様⑧洋友様⑨梢様➉麗様⑪トキ...

ご案内遅くなってしまいました💦 11月25日ワインサロン　日本ワインを中心に揃えました。 他にもブルゴーニュワインご用意しております 料理は和食で仕出しを頼んでおります。 鳥居平今村の甲州新酒もご用意しております。 楽しみにお越しくださいませ。 現...

大阪中之島　与多呂本店　総料理長名倉弘樹氏をお迎えして　コラボワインサロン 楽しすぎました 12人で15本　 日本ワインを中心に 持ち込みワインが豪華 ベイシェブベル　2009年 ありがとうございました^_^

ビストロ近藤亭と相楽園　木村シェフと塚本祖無理の饗宴　近藤さんの奥様のちえ様もソムリエとチーズディプロマの資格をお持ちです。 近藤さんご夫妻と木村シェフ　塚本ソムリエを慕うスタッフも大集合 神戸の素敵な夜を堪能しました

ワインサロン10月29日㈰　18時スタート参加費　　参加費　11000円 満席になりました ★参加者　①石崎➁大神③悦子④康子⑤美保子⑥SAWA⑦TOKI⑧順子⑨道子➉武田⑪三浦⑫KOMAKI⑬橋本 10月は老舗の天ぷら屋の料理長にお越し頂きまして、揚げたての天ぷらとワインを楽し...

備忘録 昨夜のワインサロン アルザス　飲み比べ イタリアスーパータスカン　＆バローロ飲み比べ 1人で13人分　料理して　ワインサービスして　さらに一緒に食事しています

毎月第４土曜日は　ワイン会を開催しています。 ワインの飲み比べはとても楽しいですが一人では出来ません。 大勢集まると　少しずつ様々なワインを楽しむことが出来て、さらにほかの方の印象を聞くと参考になります。 私は一人で　料理を作っているので接...