ランチで忙しすぎてブログがすっかり飛んでしまいました。 2週目のクラスも同じくジョージアの料理 こちらは新しいメンバーが加わって下さっています🎵講師を目指す方もいらっしゃるので私も元気を頂けるクラスです。

本日はお料理教室 今月のテーマはジョージア ハルチョー　牛肉のトマト煮 オジャクリ　ジャガイモと豚肉のパクチー炒め ハチャプリ　チーズ入りナン 夏野菜のカクテル デザートはスペインクレマカタラーナ でした。 ヒンカリとシュクメルリは２年前にレッ...

食事って楽しい大勢でいただくと更に楽しい♪ 毎週木曜日は独身シニア(70歳以上)の夕食会を開いています。 昨日のメニューは以下の通り バレンシア風ガスパチョ　 具沢山パエリア　 (トマト　ズッキーニ　パプリカ　玉ねぎ　セロリイカエビアサリ　豚肉入り...

サプライズ ご予約頂いたお客様をお迎えしたところ、なんと料理教室の受講生様のグループ そして　お食事会の目的は私の誕生日会と言う事で更にビックリ 私の席も予約して下さっていました。 手作りメッセージボードとカード 手作りのアートフラワー カリ...

7月3日 21:33  · 兵庫県 明石市  · プライバシー設定: 公開 毎年開催の6月7月合同お誕生日パーティー家族の誕生日が６月７月に集中しているので　全員揃ってお誕生日会をします。その結果　自分のお誕生日に、いつも家族に肉を焼いている私です今年は孫ち...

ハンバーガーを作りました。 パンの生地をこねる作業の後 発酵時間を使ってハンバーグ作り 半夏生なのでタコのサラダも作りました。 明石では半夏生にはタコを食べる習わしがあります。 田植えが終わって　稲がタコの足のように根付くことを願っています。...

7月のワインサロン🍷のご案内です。いつもご参加頂きありがとうございます最近ワインサロンに興味を持って下さる方にお出逢いすることが出来喜んでおります。そこで、今月からもう1日追加します。 先ず❶🆕✨🍷🍾🥂サロンは17日第3(日)品種の違うワインの飲み比べ...

【キッチンコミュニケーションの講座紹介】 昨日と一昨日の講座の様子です皆様どんどん仲良くなられて、爆笑連続🤣の講座🎶 パンインストラクターコース パンインストラクターコースでは４人の生徒の皆様と1500gの粉を使って４種類のパンを焼きました。お土...

【「木曜シニア夕食会」のご案内】 一昨日は男性を含め６名様が参加されました。お一人暮らし70歳以上が対象です。 参加費は1,000円（税込：1,100円）時間は5：15スタート　6：30 終了　 第3回目のメニューは以下の通りです。①豚肉と野菜たっぷりトマト🍅マ...

【ワイン入門講座日程】 第１回　６月30日（木）19：00〜20：30 第２回・第３回　受講生様と相談して開講日を決めます。 JSA(日本ソムリエ協会)ワイン検定ブロンズクラス合格目指して頑張りましょう♪ ワイン検定公式サイトはこちら（外部サイト）