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VOL.6101 休業中
来年度5月始める予定の新店舗看板取り付け工事終了♫ 国道2号線沿いチャイニーズレストラン「てんじく」さんのお隣です。 新店舗が始まる迄、松の内2丁目のスタジオで最後の営業を頑張るつもりでしたが、緊急事態宣言を受けて 1月14日から2月7日迄休業し... -
VOL.6100 休業のお知らせ
コロナ感染予防のため 1月14日より 2月7日まで完全に休業致します。 予約も受け付けしておりません。 以上お知らせ致します。 -
VOL.6099 わらしべ長者その③
狙ってないけど💦お返しがやって来ました♬ 年末にシュトレンをお送りしたN様から✨素敵過ぎる🎁🍫プレゼントが届きました。 わらしべ長者 その①はヨーコさんから黒豆&柚子&おこわ その②はジュンコさんからフランスエシレのサブレ缶 その③がN様からゴディバの... -
VOL.6098 今年最初のディナーはご家族様連れ
お正月明け早々5名様でご利用下さいました。 10名座れる和室に5名様のお席をご用意しアクリル板のパーティションを設け衛生面の対策をしました。 松の内スタジオ しめ飾りが取れる前の松の内 本来なら二重におめでたいですが、今年はコロナ禍で心底喜べ... -
VOL.6097 令和三年 始まりました
謹賀新年 今年は(キンガシンデン=菌が死んでん)と言いたい😊 今年もどうぞ宜しくお願いします🤲 皆様お正月いかがお過ごしでしょうか 私は家族揃って平和なお正月を過ごせて幸せを噛み締めました。 大晦日は松の内🎍スタジオ年内最後の仕事としてお節料理... -
VOL.6096 スタジオ🏠存続に向けて
今日は早速お片付け クリスマスグッズを箱に📦しまい クリスマスのクロスをお洗濯 年末はお節料理を13軒分受注しているので、もうひと頑張りします✊ スタジオを継続するために 飲食業+外部への出張講師+シュトレン販売 そして年末はおせち料理の... -
VOL.6095 家族のクリスマス🎄パーティ
14年間過ごした松の内クッキングスタジオ 今日が最後のクリスマス🎄🎅🤶 孫ちゃん達と楽しく過ごしました♫ 14年前に起業した時のヘアスタイルはショートカット 新年に向けて髪をバッサリ✂️してリセット 清々しい気分で✨😊楽しいクリスマスでした。 -
VOL.6094 高級フランス菓子🎁エシレ
わらしべ長者になった気分です✨ シュトレンをプレゼント🎁したら、超高級フランス🇫🇷菓子 エシレのサブレ とフロランタン ガレット クッキーの詰め合わせ2缶を頂きました。 缶の蓋を開けた途端バターの香りが広がります。 心豊かな友人に感謝💕 -
VOL.6093 オンリーワン
デンマークカクタス(蟹シャボテン)のひとつ目の蕾が開きました。 室内はシクラメンとポインセチア クリスマスシーズン🎄は槇原敬之さんの「世界にひとつだけの花」を聴きながら仕事するのが私の年中行事 (*もう一曲 「村の鍛冶屋‥‥しばしも休まず槌打つ響... -
VOL.6092 レシピ作成のお仕事完了
(株)鍵庄様の冬のリーフレットと遊歩道様のレシピを担当させて頂きました。 表紙は梅の花をイメージした飾り巻き寿司 リーフレットの中身は商品の紹介だけでなく、巻き寿司の基本をバッチリ押さえています。 基本の太巻き 海鮮巻 韓国風の肉巻きを写真...