誕生日だったので、スタジオで夫をおもてなし♬ メニューは 鯵のカルパッチョ ポテトサラダ バターナッツかぼちゃとセロリのスープ 和牛のサーロインステーキ 松茸ご飯　 🍺ビール＆🍷ワイン　以上でした そして　午前中はスタッフの川村さんと毎年恒例のボラ...

3連休が終わり私は講座でしたが　毎日素敵な方々がスタジオを訪れて下さって、正にキッチンでコミュニケーションでした。 連休最終日はワイン講座✒座学 ワイン講座のメンバー5名で行く予定のシャンパーニュ、ブルゴーニュ　アルザスの勉強 それぞれの産地...

本日は季節料理入門講座 古希を迎えて尚フルマラソンに参加されていらっしゃるとっても✨素敵なマダムがご参加下さいました。 ハワイやボルドー他世界中を走って来られたそうです。 美人で上品　まさか現役でスポーツをしていらっしゃるとは思いも寄りませ...

本日午前中は子ども料理教室🧒 昼食の後は山本先生に茶道の手ほどきを受けました。 夜は着付けのお稽古で年内終了。 11月に入った途端、なんだか慌ただしくなって来ました。

忘備録　　映え無し！ とりあえず詰め込み、普通弁当シリーズ

今年最後のワンデイカフェ終了 第3金曜日は✈️旅行なので、お休み 12月は、シュトーレン作りに没頭します🎄 いつもお買い上げ下さる皆様ありがとうございましたm(_ _)m💕

声をかければ直ぐ集まるテニス部同窓会 今年は二月に淡路島日帰りふぐ料理バスツアー 春は明石公園でお花見 そして今日は地元西明石のレストランササキ お料理もワインも大満足🍷🍽✨... 場所: レストラン ササキ

鍵庄様のカタログが届きました。 美味しい1番摘み海苔を使っでお料理とレシピを担当させて頂きました。 是非お店やセールの会場で手にとってご覧下さいませ。

2020年迎春用お節講座のご案内 今年のテーマは　「日本の伝統にフランス文化を加えた新しいスタイルの祝膳」 兵庫県調理師会の優秀賞受賞歴や、有名雑誌サヴィの表紙を飾ったこともある　元ビストロレギュームの料理長・越智シェフとのコラボ講座です。 1...

本日はパンのオーダーレッスン スイートブール ダッチブレッド ハードトースト ベーグル バタートップ ランチは シャンボンペルシエ オイルサーディン サラミ リエット 🧀チーズアラカルト以上でした。