2019.10.09

シニアライフ レストラン ワイン

VOL5867神戸フランス料理研究会inホテルオークラ神戸

VOL5867神戸フランス料理研究会inホテルオークラ神戸

先週の京都フランス料理研究会に続き、昨夜は神戸フランス料理研究会の発表会に参加
京都はアペリティフだけでしたが 今回は超豪華なディナー
芸術的な料理の数々
氷の彫刻もあり シェフの技が光りました!

欲を言えば ワインは(キャッシュ&デリバリーでOK)お金払ってでももう少し選ばせて欲しかった💦
料理の格と🍷がかけ離れていて勿体ない感じでした。
フランス料理とワインは切りはなせない関係です。

京都はアペリティフだけでしたが ソムリエ協会とバーテンダー協会が参加されていたので、私たちのような🍷ラバーにはありがたい会でした。