コロナ収束の兆しが全く見えず　経営方法をなかなか決めづらい毎日で、もしスタッフを募集しても雇い続ける自信がまだ持てません(-_-;)
なので、暫くは一人で切り盛りするしかありませんので、一般のお客様は遠慮して頂き、夜はご紹介制度の少人数制でワインバーを経営中です。

そんな中昨夜は仲良しのご夫婦にご予約頂きました。
朝早くから仕事されていらっしゃるご主人は、途中で寛いでソファで眠っておられました(笑)

さて今後の方針として　女性のお客様向けのメニューを開発中です。
とりあえず　男性のみのお客様は　ご遠慮頂き　女性のみ、又は同伴の方のお客様を歓迎いたします。

夜のワインバー3000円セット　＊ビールは取り扱っておりません。
ドリンク　２杯（🍷ワイン　ノンアルコールスパークリングドリンク　珈琲等）
ベーグル　他パン2個セット
⁂大盛サラダ　4種類から1品
デザート　ジェラート

サラダ全て季節の野菜7種類　①～④の内1品
①　鶏むね肉の低温真空調理　ハーブ風味
②　スペイン栗豚生ハム
③　魚介サラダ
④　ローストビーフ

その他のメニュー
琉香豚のロースト　1100円（内税100円）
チーズ盛り合わせ　1100円（内税100円）
鶏レバーパテ　700円　フランスパン添え
グラスワイン　700円～

1週目と2週目のお昼はランチ
3週目と4週目のお昼は料理教室
夜はワインバー
また、ディナーなどのご希望も承ります。ご予算をお知らせくださいませ。

以上　ご案内申し上げます。