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ワインバー＆飲食店経営 一般社団法人キッチンコミュニケーション協会 代表理事 JSAワインエキスパートエクセレンス 料理教室 主催 保有国家資格 歯科衛生士 調理師
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鎌倉 惠子
8時間 ·
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暑中お見舞い申し上げます。
キッチンコミュニケーション便りです。
7月30日は土用の丑の日
ラジオ関西 ラジトピから鰻の食べ方の取材依頼を受けレシピを提供致しました。
参考になれば幸いです
…
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うなぎ1尾で4人分【節約・かさ増しレシピ】で値上げラッシュを乗り切る！ 7/30は土用の丑の日（ラジトピ ラジオ関西トピックス） – Yahoo!ニュース
今年の夏の「土用の丑の日」は、7月30日（日）。暑さで疲れも出やすいこの時期には、スタミナ満点のうなぎを食べて暑気払いしたいところです。しかし、言わずもがなうなぎは高級品。特に、値上げラッシュが相
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7山嵜 清張、山本 マサ子、他5人
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早速，チャレンジします！！
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鎌倉 惠子さんが返信しました
·
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8時間
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鎌倉 惠子さんはキッチン・コミュニケーションにいます。
プライバシー設定: 公開
今日は 明桜会 大地の家 グループホーム
ご利用者様のお誕生日
ランチ会でした。
毎月お誕生日の方々がお越し下さいます。
レストランの雰囲気を感じて頂けるように、食器選びにも気をつけてセッティングしています♪
本日のメニューは
タイのグリーンカレー
お米はジャスミンライス
をご用意しました♪
ベトナム
生春巻き
自家製パン2種類
パンナコッタ キウイ
添え シュワシュワソース
GODIVAのヘーゼルナッツコーヒー
でした
グリーンカレーは喜んで頂けるか？心配でしたが、皆様完食して下さって ホッとしました♪
