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VOL.5800 ワンデイカフェ
本日はワンデイカフェ☕️ 6時起床 7時スタート 5時間で結構🍞焼けました! 午後からは乾燥玉ねぎを練り込んだパンと追加のバタートップを焼きました。 「パンお買い上げの方ドリンク無料サービス🥤買わなくてもドリンク無料ですが\(^-^)/ キッチンでコミュ... -
VOL.5785ワンデイカフェ
ワンデイカフェ☕️ 本日も無事終了 月に2回だけの開催で、次回は7月5日金曜日です 今日は久しぶりに玉ねぎ入りのブレッチェンとピザ生地を焼きました。 定番の海苔ベーグル🥯 と食パン バタートップ あんぱん ハムロール(イタリアのプロシュートを使いま... -
VOL.5771 イラスト入り テキスト完成
やっと完成しました。 すでに販売しているテキスト春夏秋冬のメニューから抜粋したレシピをご紹介しています。 内容が同じでもイラストになると親しみやすく感じますし、イラストで見るとわかりやすいですね。 協会のテキストは先生から指導を受けて作るこ... -
VOL.5774 ワンデイカフェ
毎月第1と3の金曜日はワンデイカフェ(パン販売日)開催中。 予約分しか焼けませんが 2週間に一度友人が訪ねてくれるのがとても嬉しいです。 そしてこの日は ライオンズクラブの最後に引継ぎがあり、5時に強制終了💦 メリケンパークオリエンタルホテル... -
VOL.5757ワンデイカフェ
毎月第1と第3の金曜日はキッチンコミュニケーション ワンデイカフェ開催日 次回は 6月7日です 本日のワンデイカフェ☕️一番乗りは、 西明石キャッスルプラザ2階にあるステーキ🥩レストラン 「葵 」のマスター テレビチャンピオンで優勝された🏆ステーキ... -
VOL.5736ワンデイカフェ パン販売日
毎月第1と第3金曜日にワンデイカフェを開催していますが昨日は変則! 木曜日に開催させて頂きました。 内容は以下の通りです 生クリーム食パン12個🍞 あんぱん 24個 ハムチーズ🧀ロール6個 塩バターパン6個 バタートップ4個 玉ねぎパン5個 玉ねぎパバター... -
VOL.5735 ハーブキッチンオープニングレッスン
フィンランドからやって来たログハウス ハーブ🌿キッチンで オープニングレッスン 講座 メニューは以下の通り 低温真空調理 のローストポーク作り 低温真空調理チキンのお土産付き 編み目状のベトナム春巻皮を使った魚介のサクサク揚げ 令和に因んだ 018種... -
VOL.5730 フィンランドのログハウス ハーブキッチン
神戸市西区二ツ屋 にキッチンコミュニケーションメンバーの山口さんがハーブキッチンをオープンしました。 フィンランドから🇫🇮お船に乗ってやってきたとっても素敵なログハウスです。 月の半分は料理教室 残りの半分は晴耕雨読ハウス ご近所の皆さんに親子... -
VOL.5722ワンデイカフェ
毎月第1と第3金曜日はワンデイカフェ開催☕️ 今月だけ変則で第4に開催させて頂きました。 次回は4月5日第1金曜日13時からです。 今回も大勢の友人が訪ねてくれて 無事完売! 前日から泊まり込み 朝7時スタートで 12時間労働でした。 片付け終わってから... -
VOL.5706 ワンデイカフェ&パン販売日
毎月第1と第3の金曜日はワンデイカフェ☕️を開催しています。 足を運んでくださった皆様に☕他ドリンクは無料サービス 目的は 大切な友人や家族のためにパンを焼く日を設けることと腕が落ちないようにするためです。 始めの頃、家族や友人のために焼いて...