毎月　第２金曜日　と第４土曜日は　男性クッキング開講中です アルコールもビール２本　ワイン1本程度なら持ち込みOK 試食と共に楽しい会話で盛り上がっています。 この日のメニューは以下の通り うすいえんどうご飯 鰹タタキ重ね盛り 椀 ＊鳴門豆腐 焼き...

神戸市西区　二ッ屋にあるﾊｰﾌﾞｷｯﾁﾝ　へ出張講座 鰹の叩きを作った時の楽しいエピソード♬ 本来は藁で焼くのですが　そんなものがある筈がなく　電磁調理器なので炎が無い そういう時はガスバーナーで炙ります。 ところが、ガスボンベが無いのに　本物の藁（...

近藤さんのキッシュ ゲットしました！ お天気に恵まれ風が心地よい舞子公園で キッシュと一緒に🍷サリーチェサレンティーノ 美味しく頂きました！ 孫ちゃんにはラムネと唐揚げを買ってあげました( ＾∀＾)

  本日は　協会主催の子どもクッキングでした。 キッチンコミュニケーター®山口さんのハーブキッチンとご主人が作っていらっしゃる畑でで野菜の収穫作業と土のお勉強 詳細は　一般社団法人キッチンコミュニケーション協会のHPを↓↓↓ご覧下さいませ。 h...

本日はプロフーズ西神戸店のキッチンで子ども料理教室 やる気まんまん男子と女子🎶 お話ししながらクッキングコミュニケーション 子ども達に食の大切さを伝えたい！ 食べたものが身体を作ります！ 見た目が可愛いから食べるのではありません！ 今日の鯉のぼ...

明石城築城400年記念祭りのイベントが続いています。 2日は明石公園 150年ぶりに市内の地車37騎 大集合！ イベントを夫と見に行きました。 天気に恵まれ良かった＼(^-^)／ 我が家の地域、和坂(かに🦀がさか)のだんじりも見つけました。 自然が豊かで、季節...

令和元年 家族揃って最初のランチは、 淡路島新島パスタフレスカ DAN MEN モチモチの生麺 38種類から選べます。 デザートも本格的 リピート間違い無し！ 凄く賑わってました＼(^-^)／ 私が食べてみたいと思っていたパスタが　すべてありました！ パッパル...

平成最後の日 午前中はログハウス ハーブ🌿キッチンで特別レッスン 昨日はゴルフコンペと懇親会で仕込みが出来なかったので今朝7時過ぎにスタジオへGO🏃‍♀️3時間かけて準備しました。 レッスン終わって３時から は、去年亡くなった大親友M子の納骨式に出席さ...

29日はお世話になっている鍵庄様にご案内頂き　ゴルフコンペに参加♬ 先々週　有馬ロイヤルでまあまあの出来だったので　上手になってるかと思っていましたが・・・ 甘くはなかった💦 やはり　鉄は熱いうちに打て！ 若いころ身に着けたことは身体が覚えてい...

今期　神戸テイアライオンズクラブの幹事の役目を頂き活動中ですがいよいよ後2ヶ月で終わり。 次期にバトンタッチの　年次大会に出席しました。 午前中は　パン教室。 その後1時間で着付け。だんだんスピードアップしてきました。 帰宅後　着替えて　半襟...