同級生が作ったリーフレット　「遊歩道　」に　私のレシピを毎回掲載しています。 今月は　黒前を使ったレシピです。 お正月にお役に立てば幸いです。

25日は　コープ時代から私を応援して下さる恩師川越先生と　同じくコープ時代からの大切な友人竹内さんと3人で会いました。 ずーと変わらず上品なお二人 バタバタしている私を笑って応援し続けてくれます。 竹内さんからは素敵な食器を頂き続けていますが...

23日に家族のクリスマス会を開いていたので24日の私は無罪放免♫ 何十年ぶりかな？ 自由なクリスマスを楽しみました。 神戸の街をウキウキ一人で歩いてメリケンパークオリエンタルに行きました。、

家族のクリスマスパーティ 孫ちゃんが4人に増えて年々にぎやかになってきました。 ずらりと並んだ料理 きっと残ると思ってたけど、ほぼ完食！ 前日飲み残した生ビールも大好評

この日はほぼ飲み会！ 私が料理を作りながら　時々手伝ってもらって　今年作った料理の復習をします。 そしてみんな大好きな　生ビールをご用意！ 今年は夏に引き続き　19リットルご用意しました。 蛇口をひねるとビールが出るって楽しいですね♪

シュトレンが終わって　やっとﾊﾟﾈﾄｰﾈが焼けました！ こちらはイタリアのクリスマスの定番！ 家族にも大人気のパンです。

今年は早くスタートしたのに　出張講座やライオンズクラブ活動などが多くて結局ギリギリまでかかりました。 来年はもっと早くスタートしようと思います。

連日ですが頑張って講座をこなしています。 クリスマスシーズン真っ最中　シュトレンの製造と出荷しながら、黒豆を炊いてお正月の準備をするのは結構大変でしたが、 毎回皆さんの笑顔に励まされて頑張っています。 12月も12名満席だったそうですが、来期か...

機能と打って変わった画像 孫ちゃんが大根まつりに行って　届けてくれました。 そして私は　頼まれた黒豆クッキー300人分 その横でちほさんはシュトレン作り 時々助け合って　何とか間に合いました。 スタジオがこんな風にみんなのコミュニケーション広場...

午前は子供料理教室 夕方から神戸元町へワインサロンのメンバーと出かけました。 毎年この季節　マロニエでディナーがみんなの楽しみです！ 帰りは　10数年ぶりにルミナリエを見に行きました。 みんな考えることは同じ！ 平成最後のルミナリエで　今年の明...