明日のワインサロンのレジュメ　やっと出来ました。8月２回目のメニューも決まりホッと一息料理作りは楽しいけど決める迄が一苦労明日は1か月ぶりに来られるワインサロンのお客様にお目にかかるのが凄く楽しみです。

男性料理教室 87歳F氏　今日も元気に参加してくれました♪ メニュー とうもろこしツナの炊き込みご飯 枝豆と海老のお焼き 小松菜とひじきとローストポークの和物 オルニチンたっぷりしじみとワカメと春雨のお吸い物 フレッシュフルーツの(いちじく　キウイ...

毎月　欠かさずランチに通って下さる葛原様が　8月はディナーをご予約下さいました。 夜は　来客が少ないので　密にならず　安心してご利用いただけます。 私もばたばたせず　ゆっくりお客様とお話できるので　私にとっても嬉しい時間です♪ 9月10月は3割お...

＊明石市が無料で申請までの手続きをお手伝いしている日が有りますが、有料でもゆっくり教えて欲しいと思う方にご案内します。またキャッシュレス決済アプリ（ペイペイ）のダウンロードも希望者にお手伝い致します。 9月末迄に申請し、その後保険証や銀行...

午前中はパンと料理の講座 キッチンコミュニケーター養成講座も兼ねています。 メニューはソフトミルクハース 子どもクッキングテキスト夏号8月のメニュー トマトのファルシー（ポテトサラダを詰めました） くりぬいたトマトの実でソースを作ったパスタ ト...

お盆休みもあっという間に終わりました！ コロナが蔓延して外出も控え目でしたが　今日は元気な小学生が9名も来てくれて　楽しくカレーパンとシナモンドーナツと野菜サラダを作りました。 この子どもクッキングは西明石駅前の石田循環器内科の石田先生のご...

今日は義母のお墓参り 従兄弟がお墓の掃除に来ていて遭遇 お隣のご先祖様のお墓を私もちょこっと掃除させて頂きました 昼は仁淀ブルーで有名な中津渓谷の湯の森で入浴後ランチ メニューは仁淀のフルーツトマトのカッペリーニ　大根サラダ 山椒と生姜風味の...

今日は親友の命日 朝イチ6：30親友と両親のお墓参りに行き　その後朝練ゴルフ打ちっぱなし 11時から　インストラクター8名のブラッシュアップセミナー ８名も集まって下さって感激！懐かしい方々に会えてうれし涙でした💛 皆さんそれぞれ頑張っておられて　...

午前中　朝イチ　打ちっぱなし練習の後　事務仕事 午後から一人暮らしで頑張っている義父の家にお盆のお供えを届けに行きました。 小さな庭ですが　義父がいつもお花を植えて世話しています。 しなければならないことが有るからこそ　元気を保てると思いま...

コロナでキャンセル多いですが、昨日は女性3名でご来店のお客様がランチに数種類のワインを合わせて楽しんで下さいました。 昼からこんなに飲んで下さるワイン好きグループは珍しいので私もお話しの輪に入れて頂きました 話しが弾んで第3土曜日のワインサ...