ベランダ菜園🌱 春に種を蒔いて育てた　ミント　バジル　タイムがグングン育って来ました♬

野菜のブーケを頂きました ラジオやテレビのMCなどで活躍中の田名部真里さんからのプレゼント🎁 ご主人様とご来店下さいました。 ラジオ関西谷五郎さんの番組でもアシスタントされておられて、流石✨アンテナが高く珍しい物を良くご存知です♬ 今月のランチ　...

皆様こんにちは、早くも水無月となりました。 今年は梅雨入りが早く、五月晴れを楽しむ日が少なかったですが、雨はの役割も大切ですね。郊外に行くと田植えも始まり柔らかな緑や水面の美しさに気付きます。紫陽花も美しく咲いて心を和ませてくれます。 さ...

本日は子ども料理教室 お洒落で、おしゃまなレディースです 本日のメニューは、 たこ飯 豚肉の梅ソース オクラと白玉団子の赤だし 水無月風牛乳かん 全員完食でした 7月は休講にさせて頂きます。 次回は8月7日です お待ちしております。

遠く姫路からご来店頂きました。 メンバーは長年料理教室に通って下さった　70歳台後半の皆様です。 M様は　80歳ながら　現役で押し花の先生として現在も活躍中。 D様も変わらず　季節の野菜や果実と毎日奮闘なさっておられます。 それぞれに　得意の押し...

今月のメニュー 数時間かけて作ったオニオングラタンスープ スープに乗せるパンは普通パンドカンパーニュですが、今日はぶどう🍇から作った天然酵母で、焼き上げた自家製です。 クネルはハモのすり身100%にバターと生クリームを加え　一晩寝かせた後　ボニ...

緊急事態宣言でレストランの営業がなかなか進まない中💦　開店祝いのお花が立て続けに届き　相変わらず　レストランというよりは、お花屋さん状態です😊 昔懐かしい受講生の皆様が　こんなにお祝いして下さって　本当にありがたく申し訳ない気持ちです。。 ...

お店の窓を小鳥のシールでデコレーション♬ 道路に向けて胡蝶蘭を飾っていたので、ずっとお花屋さんに間違えられていました💦 なので、お花をエントランス内に移動 ソファ🛋は店内に配置 小さな模様替えで　癒し感🌿アップ⤴️⤴️😊

本日のパンセットは新商品２つ入り ①抹茶餡に＊焙煎玄米を混ぜたリーフ型のパン ＊兵庫県但馬産コウノトリ育むお米です♪ ②ジェノベーゼソースとプロセスチーズを包んだブレッチェン ③ミラノサラミを包んだソフトエピ ④淡路の玉ねぎとチーズ入りごぼうサラ...

本日は　花壇の整備 お店の前の生垣は国の管理ですが　いずれ国道2号線拡幅工事で潰される事になっています。 そのため　放置状態で　草木が伸び放題💦 道路を通行する方の邪魔にもなっているのが気になり、亡き父の愛用品の大きな剪定鋏✂️を使って　刈り込...