本日5月5日は子どもの日 キッチンコミュニケーション協会から　子どもさんに　子ども料理教室夏号のテキスト(1200円)を無料プレゼントします。 クラウドファンディング達成し　1000冊作り完売 2版目テキストです テキストは昔から続く日本の伝統食を紹介し...

子ども料理教室 西明石駅前　石田循環器内科協賛のおかげで　参加費300円で開催出来ました。 アシスタント無しで、子ども11人の調理実習をするのは　結構難しいですが、 4歳から通ってるベテラン女子(現在３年生)が　テキパキしてるので　時間内に終了出来...

少人数#パン教室本日はマンツーマンレッスン受講生お一人でしたが粉1キロ使いたっぷり焼きました♪ お子様がお土産のパンをいつも喜んで下さるそうで私も嬉しいです💛 【5月パン教室　日程】 5日日曜日 △　6日　月曜日　残席２　西口様9日木曜日✖　11日土曜...

created by photogrid created by photogrid 【5月のパン教室の日程　】 5月2日木曜日　残席３　吉田様〇　6日　月曜日　残席２　西口様△　10日金曜日　残席１　ベルギーワッフルとセサミブレッド　とサイドメニュー２品　土井様　小林様　高津様✖　11日土...

【5月のパン教室の日程　】 5日日曜日 △　6日　月曜日　残席２　西口様9日木曜日✖　11日土曜日　満席　谷様　本田様　山田様　竹上様△12日日曜日　残席１17日金曜日　残席３　丸山様18日土曜日△19日日曜日　残席１　葛原様　木村様21日火曜日22日水曜日24...

昨夜は天ぷらワインサロン 与多呂総料理長が揚げる絶品天ぷらとワインを楽しみました 谷五郎さんご夫妻が参加してくださって 楽しいトークと美味しい天ぷら　そしてワインのおかげで和気藹々 キッチンでコミュニケーション　広がっています

created by photogrid 午前中は　子ども料理教室　36人 帰ってすぐ　夜のワインサロン準備 料理9人分作ってハードなダブルヘッダーをなんとか乗り切りました 昨夜の備忘録 ①シャンパーニュ　エルベール・ボフォール　グランクリュ　ブリュット 　ピノノワ...

昨日は神戸市長田区ふたば学舎で子ども料理教室開講 NPO法人；女性に学習機会と支援を提供するWACCA様と国際ソロプチミスト神戸中央様主催のコラボ企画でした。 36人分の準備は大変でしたが、沢山の笑顔に会えて嬉しい時間でした。 大人になっても今日の料...

毎週月曜日は定休日 健康を兼ねてゴルフをスポーツとして楽しんでいます♬ この日は三木よかわGC 今は新緑が美しい季節で癒されてます(^^)/

created by photogrid 94歳で1人暮らしの義父 筍が大好物なので　煮物にしてお届けしました。 蕗の葉と筍の姫皮の佃煮も　喜んでくれました。 巨大な筍は淡路島からいとこが届けてくれたものです。 義父は小さなお庭でいつも季節の花を育てています。 1人...